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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
25/11/2002 |
Data da última atualização: |
23/11/2015 |
Autoria: |
CARVALHO, C. W. P.; MITCHELL, J. R. |
Título: |
Effect of sucrose on starch conversion and glass transition of nonexpanded maize and wheat extrudates. |
Ano de publicação: |
2001 |
Fonte/Imprenta: |
Cereal Chemistry, St.Paul, v. 78, n. 3, p. 342-348, 2001. |
Idioma: |
Inglês |
Palavras-Chave: |
Extrusao termoplastica. |
Thesagro: |
Milho; Trigo. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 00486naa a2200157 a 4500 001 1414025 005 2015-11-23 008 2001 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aCARVALHO, C. W. P. 245 $aEffect of sucrose on starch conversion and glass transition of nonexpanded maize and wheat extrudates. 260 $c2001 650 $aMilho 650 $aTrigo 653 $aExtrusao termoplastica 700 1 $aMITCHELL, J. R. 773 $tCereal Chemistry, St.Paul$gv. 78, n. 3, p. 342-348, 2001.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registros recuperados : 3 | |
1. |  | SANTOS, A. F. dos; INÁCIO, C. A.; GUEDES, M. V.; TOMAZ, R. Patogenicidade de Thielaviopsis paradoxa em estacas e mudas de dracena. Summa Phytopathologica, Botucatu, n. 34, supl., p. 83, Feb. 2008. Resumo 255. Edição dos resumos do 31º Congresso Paulista de Fitopatologia, 2008, Campinas.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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Registros recuperados : 3 | |
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