Data/hora: 23/09/2024 02:18:48

Biblioteca(s): 	Embrapa Pecuária Sudeste.	
Data corrente: 	19/12/2011	
Data da última atualização: 	06/11/2013	
Autoria: 	CAZO, N. A.; GROMBONI, C. F.; TULLIO, R. R.; NOGUEIRA, A. R. de A.	
Afiliação: 	NAYARA AKINSO CAZO, GRUPO GAIA/SÃO CARLOS, SP; CAIO F. GROMBONI, GRUPO GAIA/SÃO CARLOS, SP; RYMER RAMIZ TULLIO, CPPSE; ANA RITA DE ARAUJO NOGUEIRA, CPPSE.	
Título: 	Determinação de macro e micronutrientes em amostras de carne de bubalinos comparadas a carne de bovinos.	
Ano de publicação: 	2011	
Fonte/Imprenta: 	In: JORNADA CIENTÍFICA - EMBRAPA SÃO CARLOS, 3., 2011, São Carlos. Anais... São Carlos: Embrapa Pecuária Sudeste: Embrapa Instrumentação, 2011	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Bovinos; Bubalinos; Determinação; Marconutriente; Micronutriente.	
Thesagro: 	Carne.	
Categoria do assunto: 	Q Alimentos e Nutrição Humana	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/50765/1/PROCI-2011.00255.pdf	
Registro original: 	Embrapa Pecuária Sudeste (CPPSE)	
Exemplares: 	CPPSE - (20834-1) - UPC - RA - PP - PROCI-2011.00255 - CAZ - 2011.00255 - DIS