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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
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Data corrente: |
17/12/2010 |
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Data da última atualização: |
17/12/2010 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
LIMA, I. B. de; LOURES, A. R.; CARNEIRO, A. V. |
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Afiliação: |
IVIS BENTO DE LIMA, UFSJ; ALEXANDRE RODRIGUES LOURES, UFSJ; ALZIRO VASCONCELOS CARNEIRO, CNPGL. |
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Título: |
Contextualização da secular arte de produção de Queijo Minas Artesanal na microrregião São João del-Rei (São João dos Queijos). |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CARNEIRO, A. V.; LIMA, I. B. de; MENDES, L. C. R.; RESENDE, M. L. de; ISSA, R. P. N.; LEONEL, F. de P.; MARTINS, P. do C.; TORRES, D. (Ed.). Tecnologias de produção sustentável de bovinos de leite. São João Del Rei: UFSJ, 2010. |
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Páginas: |
p. 167-175. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Queijos - produção - microrregiões. |
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Categoria do assunto: |
E Economia e Indústria Agrícola |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Algodão. Para informações adicionais entre em contato com cnpa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Algodão. |
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Data corrente: |
22/02/2008 |
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Data da última atualização: |
08/05/2008 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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Autoria: |
FEITOSA, R. M.; GONDIM, T. M. de S.; ARAÚJO, I. M. da S.; MORI, E.; ARRIEL, N. H. C.; OLIVEIRA, F. A. de; SOUSA, F. C. de. |
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Afiliação: |
Regilane Marques Feitosa, FATEC; Tarcísio Marcos de Souza Gondim, Embrapa Algodão; Idila Maria da Silva Araújo, URCA; Edna Mori, FATEC; Nair Helena de Castro Arriel, Embrapa Algodão; Fábia Alves de Oliveira, FATEC; Francinalva Cordeiro de Sousa, FATEC. |
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Título: |
Teor e qualidade química do óleo de sementes de gergelim acondicionados em diferentes embalagens e períodos. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PLANTAS OLEAGINOSAS, ÓLEOS, GORDURAS E BIODIESEL, 4., 2007, Varginha, MG. Resumos. |
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Descrição Física: |
1 CD-ROM |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Ácidos graxos. |
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Thesagro: |
Lipídio; Sesamum Indicum. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 00741naa a2200229 a 4500
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245 $aTeor e qualidade química do óleo de sementes de gergelim acondicionados em diferentes embalagens e períodos.
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650 $aSesamum Indicum
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700 1 $aARRIEL, N. H. C.
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700 1 $aSOUSA, F. C. de
773 $tIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE PLANTAS OLEAGINOSAS, ÓLEOS, GORDURAS E BIODIESEL, 4., 2007, Varginha, MG. Resumos.
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Registro original: |
Embrapa Algodão (CNPA) |
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