Data/hora: 09/06/2024 13:25:56

Biblioteca(s): | Embrapa Acre; Embrapa Agrobiologia; Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Clima Temperado; Embrapa Instrumentação; Embrapa Pantanal; Embrapa Pecuária Sul; Embrapa Tabuleiros Costeiros.
Data corrente: | 24/07/2000
Data da última atualização: | 23/01/2017
Autoria: | GONÇALVES, N. B. (org.).
Título: | Abacaxi: pós-colheita.
Ano de publicação: | 2000
Fonte/Imprenta: | Brasília, DF: Embrapa Comunicação para Transferência de Tecnologia; Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2000.
Páginas: | 45 p.
Série: | (Frutas do Brasil, 5).
ISBN: | 85-7383-07904
Idioma: | Português

Conteúdo:

Indicadores do mercado mundial de abacaxi; Caracteristicas da fruta; Cultivares; Coloração; Aparência, Maturação; Qualidade interna; Influência de fatores pré-colheita; Plano de revisão do Codex para o padrão de abacaxi - Codex Satn 182-183; Colheita e beneficiamento; Determinação do ponto de colheita; Colheita; Seleção, classificação e outros cuidados pós-colheita; Métodos para uniformizar a maturação; Procedimentos
básicos para a certificação fitossanitária; Transporte e armazenamento; Manejo pós-colheita; Distúrbio fisiológico (escurecimento interno); Transporte e armazenamento; Embalagem; Rotulagem; Transporte.

Palavras-Chave: | Caracteristica; Certificação; Certificacao fitossanitaria; Characteristics; Cultivo; Fruit; Harvest; Health certification; Indicador; Indicator; Plants; Posthavest; Transport.
Thesagro: | Abacaxi; Ananás Comosus; Armazenamento; Beneficiamento; Colheita; Economia; Fruta; Mercado; Pós-Colheita; Produção; Transporte.
Thesaurus Nal: | Ananas; harvesting; marketing; pineapples; postharvest technology; storage.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)

Exemplares:

CNPDIA - (8234-1) - ADD - LV - -- - 634.774 - G635a - 2004.00053 - DIS
CPPSUL - (9362-1) - EMB - LV - PP - 634.774 - B749a - 2000.00119 - DIS
CPATC - (18028-1) - ADD - LV - -- - 634.774 - G635a - 2002.00110 - DIS
CTAA - (3673-1) - UPC - LV - -- - 634.774 - G635a - 2000.00078 - DIS
CPAF-AC - (5170-1) - EMB - LV - -- - 634.774 - G635a - 2003.01499 - DIS
CNPAB - (31464-1) - EMB - LV - -- - 2000.0085 -  - 2000.00085 - DIS
CPACT - (7323-1) - EMB - LV - -- - 634.774 - G635a - 2000.03817 - DIS
CPAP - (44927-1) - EMB - LV - -- - 634.774 - G635a - 2000.00150 - DIS