Data/hora: 22/06/2024 19:49:51

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 20/10/1998
Data da última atualização: | 20/10/1998
Autoria: | KOKETSU, M.; GONCALVES, S. L.; LOPES, D.; GODOY, R. L.
Título: | Oleos essenciais de seis especies de plantas condimentares comercializadas no Rio de Janeiro.
Ano de publicação: | 1997
Fonte/Imprenta: | In: SIMPOSIO LATINO AMERICANO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 2., 1997, Campinas. Resumos... Campinas: UNICAMP-FEA, 1997. p.65.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Chemical properties; Ervas condimentares; Oleos essenciais; Propriedades quimicas; Spice.
Thesaurus Nal: | essential oils.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (912-1) - UPC - PL - -- - CTAA-0129 -  - 1998.00079 - DIS