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Registros recuperados : 318 | |
63. | | FERBERG, I.; CABRAL, L. C.; GONCALVES, E. B.; DELIZA, R. Efeito das condições de extração no rendimento e qualidade do leite de castanha-do-Brasil despeliculada. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 20, n. 1, p. 75-88, jan./jun. 2002. Autoria: FERBERG [i.e. FELBERG], I. Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Amapá. |
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69. | | MACEDO, M.; FERREIRA, A. R.; GONCALVES, E. P. Levantamento floristico da familia Orchidaceae em uma area de construcao da APM-Manso, Chapada dos Guimaraes, Mato Grosso. In: SIMPOSIO SOBRE RECURSOS NATURAIS E SOCIO-ECONOMICOS DO PANTANAL, 3., 2000, Corumba,MS. Os desafios do Novo Milenio: resumos. Corumba: Embrapa Pantanal, 2000. p. 228. Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
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78. | | RONCATTO, G.; GONCALVES, E. D.; DUTRA, L. F.; KERSTEN, E. Influencia do sombreamento das plantas do acido indolbutirico no enraizamento de estacas de laranjeira (Citrus sinensis (L.) Osbeck) Cv. valencia Revista Cientifica Rural, v.4, n.2, p.60-65, URCAMP, Bage, RS, 1999 Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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80. | | SILVA, M. A. D.; GONÇALVES, E. P.; VIEIRA, R. D. Influência da disponibilidade hídrica sobre o potencial fisiológico de sementes de mostarda (Brassica juncea L.). Informativo Abrates, Londrina, v. 13, n. 3, p. 416, set. 2003. Trabalho apresentado no 13º Congresso Brasileiro de Sementes, 2003, Londrina. Resumo. Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças. |
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Registros recuperados : 318 | |
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
25/11/2002 |
Data da última atualização: |
25/11/2002 |
Autoria: |
DAREZZO, H. M.; DELIZA, R.; CENCI, S.; GONCALVES, E. B.; BENEDETTI, B. |
Título: |
Evalution of quality attributes of fresh-cut lettuce (Lactuca sativa L.) stored in controlled atmosphere. |
Ano de publicação: |
2001 |
Fonte/Imprenta: |
In: INTERNATIONAL CONTROLLED ATMOSPHERE RESEARCH CONFERENCE, 8., 2001, Rotterdam, Holanda. Programme and abstracts. Rotterdam, 2001. Ref. P-11-09. |
Idioma: |
Inglês |
Palavras-Chave: |
Analise sensorial; Minimamente processado. |
Thesagro: |
Alface; Qualidade. |
Categoria do assunto: |
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Marc: |
LEADER 00697naa a2200205 a 4500 001 1414128 005 2002-11-25 008 2001 bl --- 0-- u #d 100 1 $aDAREZZO, H. M. 245 $aEvalution of quality attributes of fresh-cut lettuce (Lactuca sativa L.) stored in controlled atmosphere. 260 $c2001 650 $aAlface 650 $aQualidade 653 $aAnalise sensorial 653 $aMinimamente processado 700 1 $aDELIZA, R. 700 1 $aCENCI, S. 700 1 $aGONCALVES, E. B. 700 1 $aBENEDETTI, B. 773 $tIn: INTERNATIONAL CONTROLLED ATMOSPHERE RESEARCH CONFERENCE, 8., 2001, Rotterdam, Holanda. Programme and abstracts. Rotterdam, 2001. Ref. P-11-09.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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