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| Registros recuperados : 142 | |
| 62. |  | GOMES, V. M.; CARVALHO, A. O.; CUNHA, M. da; KELLER, M. N.; BLOCH JÚNIOR, C.; DEOLINDO, P.; ALVES, E. W. Purification and characterization of a novel peptide with antifungal activity from Bothrops jararaca venom. Toxicon, Elmsford, US, v. 45, p. 817-827, 2005.| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 63. | | SOARES JÚNIOR, M. S.; GEBIN, P. F. C.; JUNQUEIRA, T. de L.; GOMES, V. A.; LACERDA, D. B. C. L.; BASSINELLO, P. Z. Aceitabilidade de pães de forma com diferentes teores de farelo de arroz torrado em substituição parcial à farinha de trigo. Higiene Alimentar, São Paulo, v. 21, n. 150, p. 59-60, abr. 2007. Edição dos resumos III Congresso Latinoamericano, IX Brasileiro de Higienistas de Alimentos, II Encontro Nacional de Centros de Controle de Zoonose, I Encontro Nacional do Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal, Porto Seguro, abr. 2007.| Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão. |
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| 64. | | SOARES JÚNIOR, M. S.; GEBIN, P. F. C.; JUNQUEIRA, T. de L.; GOMES, V. A.; LACERDA, D. B. C. L.; BASSINELO, P. Z. Aceitabilidade de pães de forma com diferentes teores de farelo de arroz torrado em substituição parcial à farinha de trigo. Higiene Alimentar, São Paulo, v. 21, n. 150, p. 59-60, abr. 2007. Edição dos resumos III Congresso Latinoamericano, IX Brasileiro de Higienistas de Alimentos, II Encontro Nacional de Centros de Controle de Zoonose, I Encontro Nacional do Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal, Porto Seguro, abr. 2007.| Biblioteca(s): Embrapa Trigo. |
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| 65. | | DELLA LIBERA, A. M. M. P.; BLAGITZ, M. G.; SOUZA, F. N.; BATISTA, C. F.; AZEDO, M. R.; BENITES, N. R.; MELVILLE, P. A.; GOMES, V. Antimicrobial susceptibility of coagulase-negative staphylococci isolated from meat-producing ewes with mastitis. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, v. 62, n. 6, p. 1499-1502, 2010.| Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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| 66. | | SANTOS, M. E. R.; SILVEIRA, M. C. T. da; GOMES, V. M.; FONSECA, D. M. da; SOUSA, B. M. de L.; SANTOS, A. de D. Pasture height at the beginning of deferment as a determinant of signal grass structure and potential selectivity by cattle Acta Scientiarum. Animal Sciences, Maringá, v. 35, n. 4, p. 379-385, Oct./Dec. 2013.| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sul. |
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| 67. | | PASQUINI NETO, R.; SILVA, G. V. DA; LOBO, A. A. G.; GOMES, V. M.; ANGELINI, P. B.; BOSI, C.; PEZZOPANE, J. R. M.; OLIVEIRA, P. P. A. Parâmetros nutritivos de pastagem de Urochloa spp. em sistema silvipastoril e monocultivos manejados intensivamente. In: JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA SÃO CARLOS, 14., 2022, São Carlos, SP. Anais... São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação; Embrapa Pecuária Sudeste, 2022. p. 68. (Embrapa Instrumentação. Documentos, 73).| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 68. | | SANTOS, M. E. R.; FONSECA, D. M. da; NASCIMENTO JÚNIOR, D. do; GOMES, V. M.; GOMIDE, C. A. de M.; CASTRO, M. R. S. e. Perfil superior de folhas em pastos de capim-braquiária sob lotação contínua. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 48., 2011, Belém, PA. O desenvolvimento da produção animal e a responsabilidade frente a novos desafios: anais. Belém, PA: SBZ, 2011. 3 p. 1 CD-ROM.| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 69. | | GOMEZ, S. A.; GAZZONI, D. L.; ALBERTON, O. C.; GOMES, V.; VALENTE, J. B.; RUMIATO, M.; SOUZA, D. S. de; STAUT, R. E. Efeito de Baculovirus anticarsia sobre a lagarta da soja em aplicação aérea e terrestre, nas condições de Mato Grosso do Sul. Dourados: EMBRAPA-UEPAE de Dourados, 1984. 14 p. (EMBRAPA-UEPAE de Dourados. Pesquisa em andamento, n. 18).| Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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| 70. | | GOMEZ, S. A.; GAZZONI, D. L.; ALBERTON, O. C.; GOMES, V.; VALENTE, J. B.; RUMIATTO, M.; SOUZA, D. S. de; STAUT, R. E. Efeito de Baculovirus anticarsia sobre a lagarta da soja em aplicação aérea e terrestre, nas condições de Mato Grosso do Sul. Dourados: EMBRAPA-UEPAE Dourados, 1984. 14 p. (EMBRAPA-UEPAE Dourados. Pesquisa em andamento, 18).| Biblioteca(s): Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Trigo. |
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| 71. | | LACERDA, D. B. C. L.; SOARES JÚNIOR, M. S.; BASSINELLO, P. Z.; KOAKUZU, S. N.; JUNQUEIRA, T. L.; GEBIN, P. F. C.; GOMES, V. A. Composição química de pães de forma elaborados com farelo de arroz torrado. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 7., 2007, Campinas. Ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde. Campinas: SBCTA: Unicamp/FEA, 2007. 1 CD-ROM.| Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão. |
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| 73. | | CUNHA, R. L. M. da; GALVÃO, J. R.; ALVES, R. M.; GOMES, V. A.; OLIVEIRA, F. C. de; FERREIRA, I. V. L. Ecofisiologia de progênie de cupuaçuzeiro submetida a déficit hídrico e reidratação. Revista Brasileira de Agricultura Irrigada, v. 12, n. 2, p. 2500-509, 2018.| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| 74. | | ABREU, A. G. de; MEDEIROS, M. B. de; SILVA, G. P.; GOMES, V. F.; SANTOS, A. A.; SOUSA, M. W. dos S. Coleta de parentes silvestres de arroz. Revista RG News, v. 4, n. 3, p. 383, 2018. Edição especial dos Anais do 5 Congresso Brasileiro de Recursos Genéticos, Fortaleza, nov. 2018.| Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão. |
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| 75. | | ABREU, A. G. de; MEDEIROS, M. B. de; SILVA, G. P.; GOMES, V. F.; SANTOS, A. A.; SOUSA, M. W. dos S. Coleta de parentes silvestres de arroz. Revista RG News, v. 4, n. 3, p. 383, 2018 Edição especial dos Anais do 5 Congresso Brasileiro de Recursos Genéticos, Fortaleza, nov. 2018. Na publicação: Aluana Gonçalves Abreu.| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 76. | | SANTOS, M. E. R.; FONSECA, D. M. da; GOMES, V. M.; NASCIMENTO JÚNIOR, D.; GOMIDE, C. A. de M.; SBRISSIA, A. F. Capim-braquiária sob lotação contínua e com altura única ou variável durante as estações do ano: dinâmica do perfilhamento. Revista Brasileira de Zootecnia, v. 40, n. 11, p. 2332-2339, 2011.| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 77. | | SANTOS, M. E. R.; FONSECA, D. M. da; GOMES, V. M.; GOMIDE, C. A. de M.; NASCIMENTO JÚNIOR, D. do; QUEIROZ, D. S. Capim-braquiária sob lotação contínua e com altura única ou variável durante as estações do ano: morfogênese e dinâmica de tecidos. Revista Brasileira de Zootecnia, v. 40, n. 11, p. 2323-2331, 2011.| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 78. | | CALDERARO, F. F.; MORENO, L. Z.; DOTO, D. S.; MATAJIRA, C. E. C.; GOMES, V. T. M.; FERREIRA, T. S. P.; MESQUITA, R. E.; MORENO, A. M. Characterization of Streptococcus suis through serotyping, SE-AFLP and virulence profile. Pesquisa Veterinária Brasileira, Rio de Janeiro, v. 36, n. 8, p. 701-704, ago. 2016.| Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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| 79. | | SILVEIRA, M. C. T. da; FONSECA, D. M. da; SANTOS, M. E. R. dos; GOMES, V. M.; BRANDÃO, V. L. N.; GOMES, F. de K. Caracterização da massa e oferta de forragem do capim-braquiária em função da altura do pasto no início do período de diferimento. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 49., 2012, Brasília. A produção animal no mundo em transformação: anais. Brasília, DF: SBZ, 2012. 1 CD-ROM.| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sul. |
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| 80. | | SIQUEIRA JÚNIOR, C. L.; MADUREIRA, H. C.; GOMES, V. M.; FERNANDES, K. V. S.; MACHADO, O. L. T.; RIBEIRO, J. P.; ANDRADE, C. C. F.; JACINTO, T. Caracterização parcial das propriedades de defesa da cistatina de tomate. In: CONGRESSO NACIONAL DE BOTÂNICA, 52., João Pessoa, 2001. Resumos... João Pessoa: SBB: UFPB, 2001. p. 24 Resumo 078.| Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças. |
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| Registros recuperados : 142 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Arroz e Feijão. |
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Data corrente: |
07/03/2008 |
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Data da última atualização: |
28/02/2024 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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Autoria: |
SOARES JÚNIOR, M. S.; GEBIN, P. F. C.; JUNQUEIRA, T. de L.; GOMES, V. A.; LACERDA, D. B. C. L.; BASSINELLO, P. Z. |
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Afiliação: |
MANOEL S. SOARES JÚNIOR, UFG; PEDRO F. C. GEBIN, graduando UFG; THAÍS DE L. JUNQUEIRA, graduanda UFG; VINÍCIUS A. GOMES, graduando UFG; DIRACY B. C. L. LACERDA, mestranda UFG; PRISCILA ZACZUK BASSINELLO, CNPAF. |
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Título: |
Volume específico de pães de forma com diferentes níveis de farelo de arroz torrado em substituição parcial à farinha de trigo. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
Higiene Alimentar, São Paulo, v. 21, n. 150, p. 60-61, abr. 2007. Edição dos resumos III Congresso Latinoamericano, IX Brasileiro de Higienistas de Alimentos, II Encontro Nacional de Centros de Controle de Zoonose, I Encontro Nacional do Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal, Porto Seguro, abr. 2007. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Este estudo teve como objetivo verificar o efeito da substituição parcial da farinha de trigo por farelo de arroz torrado sobre o volume específico de pães de forma. |
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Palavras-Chave: |
Farelo de arroz torrado; Pão de forma; Volume específico. |
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Thesagro: |
Arroz; Farelo; Valor Nutritivo. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/216446/1/higienalimentar2.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Arroz e Feijão (CNPAF) |
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