Data/hora: 23/09/2024 02:37:23

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Amazônia Oriental.	
Data corrente: 	23/10/2009	
Data da última atualização: 	29/03/2017	
Autoria: 	MATTA, V. M. da; CABRAL, L. M. C.; DELIZA, R.; GOMES, F. dos S.; SILVA, L. F. M. da; PONTES, S. M.; MATTIETTO, R. de A.; FREITAS, S. P.; DONANGELO, C. M.; DIB TAXI, C. M. A.	
Afiliação: 	VIRGINIA MARTINS DA MATTA, CTAA; LOURDES MARIA CORREA CABRAL, CTAA; ROSIRES DELIZA, CTAA; FLAVIA DOS SANTOS GOMES, CTAA; LUIZ FERNANDO MENEZES DA SILVA, CTAA; SERGIO MACEDO PONTES, CTAA; RAFAELLA DE ANDRADE MATTIETTO, CPATU; SUELY PEREIRA FREITAS, UFRJ; CARMEN MARINO DONANGELO, UFRJ; CRISTINA MARIA ARAUJO DIB TAXI, UFRA.	
Título: 	New products from camu-camu and açaí.	
Ano de publicação: 	2009	
Fonte/Imprenta: 	Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2009.	
Descrição Física: 	1 folder.	
Idioma: 	Inglês	
Palavras-Chave: 	Camu-camu; Microfiltração.	
Thesagro: 	Açaí; Clarificação; Produto.	
Categoria do assunto: 	Q Alimentos e Nutrição Humana
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/158279/1/New-products-from-camu-camu-and-acai.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (10077-1) - UMT - FD - PP - FD 0022 -  - 2009.00013 - DIS
CPATU - (45339-1) - UPC - FD - PP - 00760 -  - 00760 - DIS