Data/hora: 08/06/2024 21:01:31

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria Tropical.
Tipo da produção científica: | Artigo em Periódico Indexado
Circulação/Nível: | A - 1
Data corrente: | 22/02/2016
Data da última atualização: | 09/05/2018
Autoria: | DIONISIO, A. P.; CARVALHO-SILVA, L. B. de; VIEIRA, N. M.; GOES, T. de S.; BORGES, M. de F.; WURLITZER, N. J.; BRITO, E. S. de; IONTA, M.; FIGUEIREDO, R. W. de.
Afiliação: | ANA PAULA DIONISIO, CNPAT; LUCIANO BRUNO de CARVALHO-SILVA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE ALFENAS - Escola de Nutrição; NARA MENEZES VIEIRA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE CEARÁ - Depto. Tecnologia de Alimentos; TALITA de SOUZA GOES, UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ - Depto. de Tecnologia de Alimentos; MARIA DE FATIMA BORGES, CNPAT; NEDIO JAIR WURLITZER, CNPAT; EDY SOUSA DE BRITO, CNPAT; MARISA IONTA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE ALFENAS - Escola de Nutrição; RAIMUNDO WILANE de FIGUEIREDO, UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ - Depto. Tecnologia de Alimentos.
Título: | Cashew-apple (Anacardium occidentale L.) and yacon (Smallanthus sonchifolius) functional beverage improve the diabetic state in rats.
Ano de publicação: | 2015
Fonte/Imprenta: | Food Research International, v. 77, p. 171-176, 2015.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Anacardium occidentale L; Compostos fenólicos; Propriedades antidiabéticas; Smallantus sonchifolius.
Thesaurus Nal: | diabetes mellitus.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/139789/1/ART15041.pdf
Registro original: | Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)
Exemplares: | CNPAT - (14777-1) - UPC - AP - DD - SP 5857 -  - 2016.5857 - DIS