Data/hora: 08/06/2024 15:58:07

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	17/02/2011	
Data da última atualização: 	23/05/2011	
Autoria: 	ABREU, R. L.; GODOY, R. L. O.; SANTOS, I. F.; PACHECO, S.; SOUZA, R. S.	
Afiliação: 	R. L. ABREU, UFRRJ; RONOEL LUIZ DE OLIVEIRA GODOY, CTAA; I. F. SANTOS, UFF; SIDNEY PACHECO, CTAA; R. S. SOUZA, UFRRJ.	
Título: 	Evolução de valores de pH com concentração de hipoxantina em músculos de javali.	
Ano de publicação: 	2010	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MEDICINA VETERINÁRIA, 37., 2010, Rio de Janeiro. Alimento e biossegurança para o Brasil e o mundo: trabalhos científicos apresentados. Rio de Janeiro: SOMVERJ, 2010. 1 CD-ROM.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Hipoxantina.	
Thesagro: 	Javali.	
Categoria do assunto: 	X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/35292/1/2010-249.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (10837-1) - UPC - RA - PP - 2010/249 -  - 2011.00229 - DIS