Data/hora: 24/09/2024 14:40:10

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	03/06/2020	
Data da última atualização: 	03/06/2020	
Autoria: 	GODOY, R. C. B. de; DELIZA, R.; NEGRE, M. F.	
Afiliação: 	ROSSANA CATIE BUENO DE GODOY, CNPF; ROSIRES DELIZA, Labex Europa; MARIA DE FATIMA NEGRE, UFPR.	
Título: 	Atitude do consumidor em relação ao pinhão: estratégias para valorização e conservação da espécie Araucaria angustifolia.	
Ano de publicação: 	2010	
Fonte/Imprenta: 	In: SIMPÓSIO IBERO-AMERICANO EM ANÁLISE SENSORIAL, 6., 2010, São Paulo. Anais do simpósio. São Paulo: Associação Brasileira de Ciências Sensoriais, 2010.	
Descrição Física: 	1 CD-ROM.	
Idioma: 	Português	
Notas: 	Resumo.	
Thesagro: 	Araucária Angustifólia; Comercialização; Consumidor; Pinhão.	
Categoria do assunto: 	Q Alimentos e Nutrição Humana	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/134072/1/0336-Atitude-catie.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (14970-1) - UPC - PC - DD -  -  -  - DIS