Data/hora: 14/06/2024 14:37:54

Biblioteca(s): | Embrapa Amazônia Oriental.
Data corrente: | 04/11/2016
Data da última atualização: | 19/05/2022
Autoria: | SILVEIRA, T. F. F. da; SOUZA, T. C. L. de; CARVALHO, A. V.; KUHNLE, G.; GODOY, H. T.
Afiliação: | TAYSE FERREIRA F. DA SILVEIRA, UNICAMP/UNIVERSITY OF READING; THAIS CRISTINA LIMA DE SOUZA, UNICAMP; ANA VANIA CARVALHO, CPATU; GUNTER KUHNLE, UNIVERSITY OF READING; HELENA TEIXEIRA GODOY, UNICAMP.
Título: | Phenoílc cornpounds ln "white açaí" by LC-MS/MS.
Ano de publicação: | 2016
Fonte/Imprenta: | In: INTERNATIONAL CONFERENCE ON FOOD BIOACTIVES & HEALTH, 1., 2016, Norwich. Programme and abstracts. [Norwich: Institute of Food Research], 2016.
Idioma: | Inglês
Palavras-Chave: | Compostos fenólicos.
Thesagro: | Açaí.
Categoria do assunto: | Q Alimentos e Nutrição Humana
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/149583/1/Food2016.pdf
Registro original: | Embrapa Amazônia Oriental (CPATU)
Exemplares: | CPATU - (52887-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS