Data/hora: 23/06/2024 12:50:06

Biblioteca(s): 	Embrapa Arroz e Feijão.	
Tipo da produção científica: 	Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas	
Data corrente: 	26/04/2007	
Data da última atualização: 	01/10/2010	
Autoria: 	VIEIRA, E. H. N.; BASSINELLO, P. Z.; MELO, L. C.; MOREIRA, G. A.; PEIXOTO, D.; GLODER, E. L.	
Afiliação: 	Embrapa Arroz e Feijão.	
Título: 	Avaliação da qualidade tecnológica do feijão armazenado em Silobolsa.	
Ano de publicação: 	2006	
Fonte/Imprenta: 	Santo Antônio de Goiás: Embrapa Arroz e Feijão, 2006.	
Páginas: 	4 p.	
Série: 	(Embrapa Arroz e Feijão. Comunicado Técnico, 116).	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	O objetivo principal deste trabalho foi verificar a qualidade culinária e o aspecto visual do feijão armazenado em SILOBOLSA por um período de quatro meses e compará-lo com os grãos armazenados em ambiente natural. Adicionalmente, o produto foi avaliado como semente.	
Palavras-Chave: 	Aspecto visual; Qualidade culinária; Silobolsa.	
Thesagro: 	Armazenamento; Feijão; Semente.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CNPAF/25025/1/comt_116.pdf	
Registro original: 	Embrapa Arroz e Feijão (CNPAF)	
Exemplares: 	CNPAF - (25025-1) - UMT - FL - DD - CT 116 - CNPAF - 2006.ct116 - DIS