Data/hora: 16/06/2024 09:46:44

Biblioteca(s): | Embrapa Hortaliças.
Data corrente: | 18/05/1995
Data da última atualização: | 18/05/1995
Autoria: | NASCIMENTO, W. M.; GIORDANO, L. B.
Afiliação: | EMBRAPA-CNPH.
Título: | Avaliacao de linhagens de ervilha para enlatamento e congelamento.
Ano de publicação: | 1994
Fonte/Imprenta: | Horticultura Brasileira, Brasilia, v.12, n.2, p.181-183, nov. 1994.
ISSN: | 0102-0536
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Pea; Processing.
Thesagro: | Cerrado; Congelamento; Enlatamento; Ervilha; Pisum Sativum; Processamento.
Thesaurus Nal: | canning; freezing.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)
Exemplares: | CNPH - (4455-1) - UPC - AP - -- - 635.05 -  - 635.05 - DIS