|
|
Registros recuperados : 205 | |
14. | | PEREIRA, G. S.; GARRUTI, D. dos S.; WEBER, O. B.; SANTOS, T. M. Atributos físicos e físico-químicos de bananas de genótipos resistentes à Sigatoka Negra. In: ENCONTRO NACIONAL, 16., e CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE ANALISTAS DE ALIMENTOS, 2., 2009, Belo Horizonte. Anais... Belo Horizonte: Sociedade Brasileira de Analistas de Alimentos, 2009. 1 CD-ROM. Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical. |
| |
19. | | GARRUTI, D. dos S.; FACUNDO, H. V. de V.; SOUZA NETO, M. A. de; WAGNER, R. Changes in the key odour-active compounds and sensory profile of cashew apple juice during processing. In: WEURMAN SYMPOSIUM, 12., 2008, Interlaken, Suíça. Expression of Multidisciplinary Flavour Science: Proceedings of the 12th Weurman Symposium. Winterthur, Alemanha: Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften, 2010. p. 215-218. Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical. |
| |
Registros recuperados : 205 | |
|
|
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
Data corrente: |
18/09/2013 |
Data da última atualização: |
19/07/2017 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Circulação/Nível: |
B - 1 |
Autoria: |
AMORIM, A. V.; GARRUTI, D. dos S.; LACERDA, C. F. de; MOURA, C. F. H.; GOMES FILHO, E. |
Afiliação: |
Aiala Vieira Amorim, Universiadade da Integração Internacional da Lusofonia Afro-brasileira - Unilab; DEBORAH DOS SANTOS GARRUTI, CNPAT; Claudivan Feitosa de Lacerda, UFC - Depto. Engenharia Agrícola; CARLOS FARLEY HERBSTER MOURA, CNPAT; Enéas Gomes Filho, UFC - Depto. de Bioquímica e Biologia Molecular. |
Título: |
Postharvest and sensory quality of pineapples grown under micronutrients doses and two types of mulching. |
Ano de publicação: |
2013 |
Fonte/Imprenta: |
African Journal of Agricultural Research, v. 8, n. 19, p. 2240-2248, 2013. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Análise sensorial; Fertilização; Fertilization; Qualidade da fruta; Sensory analysis; Soil cover. |
Thesagro: |
Ananás Comosus; Cobertura do Solo. |
Thesaurus NAL: |
fruit quality. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/89648/1/AB113002.pdf
|
Marc: |
LEADER 00829naa a2200265 a 4500 001 1966517 005 2017-07-19 008 2013 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aAMORIM, A. V. 245 $aPostharvest and sensory quality of pineapples grown under micronutrients doses and two types of mulching.$h[electronic resource] 260 $c2013 650 $afruit quality 650 $aAnanás Comosus 650 $aCobertura do Solo 653 $aAnálise sensorial 653 $aFertilização 653 $aFertilization 653 $aQualidade da fruta 653 $aSensory analysis 653 $aSoil cover 700 1 $aGARRUTI, D. dos S. 700 1 $aLACERDA, C. F. de 700 1 $aMOURA, C. F. H. 700 1 $aGOMES FILHO, E. 773 $tAfrican Journal of Agricultural Research$gv. 8, n. 19, p. 2240-2248, 2013.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|