Data/hora: 24/06/2024 22:31:10

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria Tropical.	
Data corrente: 	11/08/1995	
Data da última atualização: 	11/08/1995	
Autoria: 	GARRUTI, D. dos S.	
Título: 	Industrializacao de pseudofruto e da castanha.	
Ano de publicação: 	1992	
Fonte/Imprenta: 	Fortaleza: EMBRAPA CNPCa, 1992.	
Páginas: 	33p.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Aproveitamento industrial do caju.	
Palavras-Chave: 	Caju - Doce - Processamento; Caju - Farinha de bagacao - Processamento; Caju - Pedunculo; Caju - Pseudofruto - Industrializacao; Caju - Vinho - Processamento; Cajuina - Processamento; Castanha - Beneficiamento; Castanha - Industrializacao; LCC - Usos.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)	
Exemplares: 	CNPAT - (1939-1) - UMT - FL - -- - FL 00836 -  - 1993.00836 - DIS