| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Pecuária Sul. |
|
Data corrente: |
16/01/2023 |
|
Data da última atualização: |
16/01/2023 |
|
Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
|
Autoria: |
NABINGER, C.; SANT'ANNA, D. M. |
|
Afiliação: |
CARLOS NABINGER, Universidade Federal do Rio Grande do Sul; DANILO MENEZES SANT ANNA, CPPSUL. |
|
Título: |
Arroz do litoral norte gaúcho primeira denominação de origem brasileira. |
|
Ano de publicação: |
2022 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: FERRONATTO, E. M. de O. (org.). Indicações geográficas do Rio Grande do Sul registradas até março de 2021. Brasília, DF: Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, 2022. |
|
Páginas: |
p. 53-70. |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
Há quase um século, a região do litoral norte gaúcho se destaca pela produção de um arroz qualitativamente diferenciado. Nessa região, em que a tradicional atividade rural era fundamentalmente pecuária, o cultivo do arroz se instalou no início do século passado, devido às terras planas e à riqueza em águas que facilitam a irrigação. Pouco a pouco, a lavoura orizícola se tornou a atividade agrícola mais importante, mas sem excluir a pecuária e outras culturas como a cebola e, mais recentemente, a silvicultura. Aspectos relacionados à vitricidade, porcentagem de grãos inteiros e alto rendimento de panela marcaram a diferenciação desse produto, que caiu na preferência dos consumidores e determinou historicamente maiores preços pagos aos produtores. Portanto, o reconhecimento do mercado foi a primeira consideração que levou os produtores da região a buscarem um selo que atestasse essas qualidades como intrínsecas à localidade de produção. |
|
Palavras-Chave: |
Indicação geográfica. |
|
Thesagro: |
Arroz. |
|
Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1151005/1/download-2.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 01612naa a2200169 a 4500
001 2151005
005 2023-01-16
008 2022 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aNABINGER, C.
245 $aArroz do litoral norte gaúcho primeira denominação de origem brasileira.$h[electronic resource]
260 $c2022
300 $ap. 53-70.
520 $aHá quase um século, a região do litoral norte gaúcho se destaca pela produção de um arroz qualitativamente diferenciado. Nessa região, em que a tradicional atividade rural era fundamentalmente pecuária, o cultivo do arroz se instalou no início do século passado, devido às terras planas e à riqueza em águas que facilitam a irrigação. Pouco a pouco, a lavoura orizícola se tornou a atividade agrícola mais importante, mas sem excluir a pecuária e outras culturas como a cebola e, mais recentemente, a silvicultura. Aspectos relacionados à vitricidade, porcentagem de grãos inteiros e alto rendimento de panela marcaram a diferenciação desse produto, que caiu na preferência dos consumidores e determinou historicamente maiores preços pagos aos produtores. Portanto, o reconhecimento do mercado foi a primeira consideração que levou os produtores da região a buscarem um selo que atestasse essas qualidades como intrínsecas à localidade de produção.
650 $aArroz
653 $aIndicação geográfica
700 1 $aSANT'ANNA, D. M.
773 $tIn: FERRONATTO, E. M. de O. (org.). Indicações geográficas do Rio Grande do Sul registradas até março de 2021. Brasília, DF: Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, 2022.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Pecuária Sul (CPPSUL) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
| Registros recuperados : 11 | |
| 1. |  | KLIEMANN, R. D.; FERNANDES, S. R.; CAMPOS, M. M.; TOMICH, T. R.; PEREIRA, L. G. R.; GARCEZ NETO, A. F. Sensor validation to record rumination and analysis of behavioral parameters of dairy Gyr heifers in feedlot systems. Tropical Animal Health and Production, v. 55, n. 3, 166, 2023.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
|    |
| 2. | | ARAUJO FILHO, J. A. de; CARVALHO, F. C. de; DUTRA, L. A.; GARCIA, R.; COUTO, L.; GARCEZ NETO, A. F. In situ management of sabiá (Mimosa caesalpiniifolia Benth.) for simultaneous production of wood and forage in silvopastoral system in Northeaster Brazil. In: WORLD CONGRESS OF AGROFORESTRY, 1., 2004, Orlando, Flórida. Book of abstracts... Orlando; University of Florida, 2004. p. 301.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos. |
| |
| 3. | | CARVALHO, F. C. de; GARCIA, R.; ARAUJO FILHO, J. A. de; COUTO, L.; ROGERIO, M. C. P.; GARCEZ NETO, A. F.; DUTRA, L. A. Manejo in situ do sabiá (Mimosa caesalpiniifolia Benth.) para produção simultânea de madeira e forragem, em um sistema silvipastoril. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 41., 2004, Campo Grande, MS. A produção animal e a segurança alimentar: anais dos simpósios e dos resumos. Campo Grande, MS: Sociedade Brasileira de Zootecnia: Embrapa Gado de Corte, 2004. 5 f. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos. |
|  |
| 4. | | SILVA, T. M.; ARAUJO, G. G. L. de; OLIVEIRA, R. L.; DANTAS, F. R.; BAGALDO, A. R.; MENEZES, D. R.; GARCEZ NETO, A. F.; FERREIRA, G. D. Degradabilidade ruminal e valor nutritivo da maniçoba ensilada com níveis do resíduo vitivinícola. Archivos de Zootecnia, v. 60, p. 93-103, 2011.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
| |
| 5. | | CARVALHO, F. C. de; GARCIA, R.; ARAUJO FILHO, J. A. de; GARCEZ NETO, A. F.; ROGÉRIO, M. C. P.; DUTRA, L. A. Produção de milho em um sistema agropastoril, na região semi-árido do Nordeste do Brasil. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 43., 2006, João Pessoa. Produção animal em biomas tropicais: anais dos simpósios. João Pessoa: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2006. 4 f.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos. |
| |
| 6. | | ALMEIDA, R. G. de; NASCIMENTO JÚNIOR, D. do; EUCLIDES, V. P. B.; MACEDO, M. C. M.; FONECA, D. M. da; BRÂNCIO, P. A.; GARCEZ NETO, A. F. Disponibilidade, composição botânica e valor nutritivo da forragem de pastos consorciados, sob três taxas de lotação. Revista Brasileira de Zootecnia, v. 32, n. 1. p. 36-46, fev.. 2003.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Nacional - B |
| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
| |
| 7. | | SILVA, R. L. N. V. da; ARAUJO, G. G. L. de; SOCORRO, E. P. do; OLIVEIRA, R. L.; GARCEZ NETO, A. F.; BAGALDO, A. R. Níveis de farelo de melancia forrageira em dietas para ovinos. Revista Brasileira de Zootecnia, v. 38, n. 6, p. 1142-1148, jun., 2009.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
| |
| 8. | | MARCELINO, K. R. A.; NASCIMENTO JÚNIOR, D. do; SILVA, S. C. da; GARCEZ NETO, A. F.; BARBOSA, R. A.; DIFANTE, G. dos S.; EUCLIDES, V. P. B.; FONSECA, D. M. da. Características morfogênicas e estruturais do capim mombaça sob duas intensidades de desfolhção. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 41., 2004, Campo Grande, MS. A produção animal e a segurança alimentar: anais dos simpósios e dos resumos. Campo Grande, MS: Sociedade Brasileira de Zootecnia: Embrapa Gado de Corte, 2004. 4 p. FORR 301. 1 CD-ROM. CNPGC.| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
| |
| 9. | | BARBOSA, R. A.; NASCIMENTO JÚNIOR, D. do; SILVA, S. C. da; MARCELINO, K. R. A.; GARCEZ NETO, A. F.; DIFANTE, G.; EUCLIDES, V. B. P.; FONSECA, D. M. da. Características morfogênicas e estruturais do capim-tanzânia em diferentes alturas de corte durante o período seco. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 40., 2003, Santa Maria, RS. Otimizando a produção animal: anais. Santa Maria, RS: SBZ, 2003. 4 p. I CD-ROM. Forragicultura. CNPGC.| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
| |
| 10. | | CARDOSO NETO, B. M.; OLIVEIRA, R. L; BAGALDO, A. R.; MACONE, F. M.; JESUS, I. B. de; GARCEZ NETO, A. F.; BARBOSA, L. P.; SILVA, M. C. A. da; SOUZA, E. R. de; ARAUJO, G. G. L. de. Características da carcaça de cordeiros submetidos a dietas com níveis de torta de dendê (Palmiste). In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL SOBRE CAPRINOS E OVINOS DE CORTE, 3., 2007, João Pessoa. Anais... João Pessoa: SEBRAE-PB: EMEPA-PB, 2007. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
| |
| 11. | | CARDOSO NETO, B. M.; OLIVEIRA, R. L.; SANDERS, D. da M.; RIBEIRO, R. D. X.; BAGALDO, A. R.; GARCEZ NETO, A. F.; FARIA, E. S.; LIMA, L. dos S.; MACOME, F. M.; ARAUJO, G. G. L. de. Composição químico-bromatológica da silagem de Tanzânia com niveis de farelo de trigo. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL SOBRE CAPRINOS E OVINOS DE CORTE, 3., 2007, João Pessoa. Anais... João Pessoa: SEBRAE-PB: EMEPA-PB, 2007. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
| |
| Registros recuperados : 11 | |
|
| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|
