Data/hora: 21/06/2024 23:55:36

Biblioteca(s): 	Embrapa Gado de Leite.	
Data corrente: 	23/02/2016	
Data da última atualização: 	06/02/2024	
Autoria: 	GAMA, M. A. S. da.	
Afiliação: 	MARCO ANTONIO SUNDFELD DA GAMA, CNPGL.	
Título: 	Gordura do leite e saúde: reconstruindo a história.	
Ano de publicação: 	2015	
Fonte/Imprenta: 	Panorama do Leite, Juiz de Fora, v. 7, n. 82, p. 4-5, dez. 2015.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Composição do leite; Produtos lácteos e colesterol.	
Categoria do assunto: 	Q Alimentos e Nutrição Humana	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/139887/1/Cnpgl-2015-PanLeite-Gordura.pdf	
Registro original: 	Embrapa Gado de Leite (CNPGL)	
Exemplares: 	CNPGL - (22436-1) - UPC - AM - DD -  -  -  - DIS