Data/hora: 03/06/2024 14:05:06

Biblioteca(s): | Embrapa Clima Temperado.
Tipo da produção científica: | Orientação de Tese de Pós-Graduação
Data corrente: | 22/12/2009
Data da última atualização: | 01/06/2010
Autoria: | GALARÇA, S. P.
Afiliação: | S. P. GALARÇA.
Título: | Avaliação da qualidade pós-colheita de mirtilo "Bluegem" sob atmosfera controlada e tangerina "Ponkan" sob atmosfera modificada em armazenamento refrigerado.
Ano de publicação: | 2009
Fonte/Imprenta: | 2009.
Páginas: | 108 f.
Idioma: | Português
Notas: | Dissertação (Mestrado em Fruticultura de Clima Temperado) - Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel, Universidade Federal de Pelotas, Pelotas, Orientador: Rufino Fernando Flores Cantillano, Embrapa Clima Temperado.
Palavras-Chave: | Análise sensorial; Características físico-químicas.
Thesagro: | Citrus Reticulata; Refrigeração; Vaccinium Ashei.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Clima Temperado (CPACT)
Exemplares: | CPACT - (12334-1) - UPA - TS - PP - 01651 -  - 2009.01651 - DIS