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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Pantanal. |
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Data corrente: |
11/12/2014 |
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Data da última atualização: |
12/02/2015 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
JULIANO, R. S.; LUZ, D. F.; FEIDEN, A.; ESTRADA, C. S. D.; FREITAS, F. C.; CONCEIÇÃO, C. |
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Afiliação: |
RAQUEL SOARES JULIANO, CPAP; DIRCE FERREIRA LUZ, UFMS; ALBERTO FEIDEN, CPAP; CAROLINA SALVADOR DUQUE ESTRADA, UFMS; FERNANDA CAMARGO FREITAS, UFMS; CRISTIANO CONCEIÇÃO, UFFS. |
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Título: |
Estudo de caso sobre adoção de boas práticas agropecuárias (BPA) na ordenha junto a um grupo de agricultores em transição agroecológica: resultados preliminares. |
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Ano de publicação: |
2014 |
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Fonte/Imprenta: |
Cadernos de Agroecologia, v. 9, n. 4 , 2014. |
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Páginas: |
5 p. |
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ISSN: |
2236-7934 |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Case study on the adoption of good agricultural practice (GAP) for milking: preliminary results. |
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Conteúdo: |
A obtenção do leite de forma higiênica é fundamental para a qualidade do produto final, e depende do primeiro elo da cadeia produtiva, composto principalmente por pequenas propriedades de base familiar. Este trabalho é parte das experiências desenvolvidas na atividade ?Melhoria dos aspectos sanitários da produção de leite da borda oeste do Pantanal e acompanhamento da produção de leite?, realizada inicialmente no assentamento 72 em Ladário, MS, junto a um grupo de agricultores em transição agroecológica. O objetivo desse estudo foi verificar a adoção de Boas Práticas Agropecuária (BPA) na ordenha manual e a sua interferência na qualidade do leite produzido. A metodologia baseou-se nas interações realizadas com os produtores e análises microbiológicas das amostras de leite coletadas. Os resultados iniciais revelaram que apesar das tentativas de sensibilização dos produtores, a adesão à atividade foi baixa e as análises microbiológicas revelaram problemas higiênicos sanitários decorrentes da falta de uso de BPA. Discutiu-se nesse trabalho possíveis causas e soluções propostas na literatura para o fato relatado. |
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Palavras-Chave: |
Gado de leite; Hygienic milking; Ordenha higiênica; Small farmers. |
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Thesagro: |
Agricultura Familiar. |
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Thesaurus Nal: |
dairy cattle. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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520 $aA obtenção do leite de forma higiênica é fundamental para a qualidade do produto final, e depende do primeiro elo da cadeia produtiva, composto principalmente por pequenas propriedades de base familiar. Este trabalho é parte das experiências desenvolvidas na atividade ?Melhoria dos aspectos sanitários da produção de leite da borda oeste do Pantanal e acompanhamento da produção de leite?, realizada inicialmente no assentamento 72 em Ladário, MS, junto a um grupo de agricultores em transição agroecológica. O objetivo desse estudo foi verificar a adoção de Boas Práticas Agropecuária (BPA) na ordenha manual e a sua interferência na qualidade do leite produzido. A metodologia baseou-se nas interações realizadas com os produtores e análises microbiológicas das amostras de leite coletadas. Os resultados iniciais revelaram que apesar das tentativas de sensibilização dos produtores, a adesão à atividade foi baixa e as análises microbiológicas revelaram problemas higiênicos sanitários decorrentes da falta de uso de BPA. Discutiu-se nesse trabalho possíveis causas e soluções propostas na literatura para o fato relatado.
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700 1 $aCONCEIÇÃO, C.
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Registro original: |
Embrapa Pantanal (CPAP) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Pecuária Sudeste. |
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Data corrente: |
03/12/2014 |
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Data da última atualização: |
27/06/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
BATISTA, J. H.; BONÁDIO, D. N.; GAINZA, Y. A.; RABELO, M. D.; OIANO NETO, J.; CHAGAS, A. C. de S. |
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Afiliação: |
JULIA HELENA BATISTA; DEBORA NATALIA BONADIO; YOUSMEL ALEMAN GAIZA, UNIVERDIDAD DE CUBA/CUBA; MARCIO DIAS RABELO, CPPSE; JOAO OIANO NETO, CPPSE; ANA CAROLINA DE SOUZA CHAGAS, CPPSE. |
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Título: |
Busca biodirigida por espécies vegetais com efeito inibitório da eclosão dos ovos de Haemonchus contortus |
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Ano de publicação: |
2014 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PARASITOLOGIA VETERINÁRIA, 18., 2014, Gramado. Anais... Gramado: CBPV, 2014. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Busca dirigida; Eclosão de ovos; Inibição; Vegetal. |
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Thesagro: |
Haemonchus Contortus. |
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Categoria do assunto: |
W Química e Física |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/113011/1/busca-biod.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Pecuária Sudeste (CPPSE) |
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| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
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