Data/hora: 21/06/2024 15:43:18

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Pecuária Sudeste.
Tipo da produção científica: | Artigo em Anais de Congresso
Data corrente: | 07/12/2011
Data da última atualização: | 13/02/2012
Autoria: | ROSA, J. S. da; OIANO-NETO, J.; FURTADO, A. A. L.; GODOY, R. L. de O.; BORGUNI, R. G.; PACHECO, S.; SANTIAGO, M. C. P. de A.; PONTES, S. M.; FRANCO, D. G.; REZENDE, C. M. de.
Afiliação: | JEANE SANTOS DA ROSA, CTAA; JOAO OIANO NETO, CPPSE; ANGELA APARECIDA LEMOS FURTADO, CTAA; RONOEL LUIZ DE OLIVEIRA GODOY, CTAA; RENATA GALHARDO BORGUINI, CTAA; SIDNEY PACHECO, CTAA; MANUELA CRISTINA P DE A SANTIAGO, CTAA; SERGIO MACEDO PONTES, CTAA; DANIELLE GONÇALVES FRANCO, CAEL-FEUC; CLAUDIA MORAES DE REZENDE, UFRJ.
Título: | Desenvolvimento de um método para determinação de flavonóides em suco processado de tangerina murcote (Citrus reticulata Blanco L.).
Ano de publicação: | 2011
Fonte/Imprenta: | In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE PÓS-COLHEITA DE FRUTAS, HORTALIÇAS E FLORES, 3., 2011, Nova Friburgo. Anais... Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2011. 1 CD-ROM.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Flavanona; Flavonóides; Suco de tangerina; Tangerina murcote.
Thesagro: | Método.

Categoria do assunto:

F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia

URL:

http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/53975/1/2011-094.pdf
http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/908930/1/OK-DesenvolvimentoMetodoDeterminacao.pdf

Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)

Exemplares:

CPPSE - (20765-1) - UPC - AA - DV - PROCI-2011.00200 - SAN - 2011.00200 - DIS
CTAA - (11091-1) - UPC - AA - PP - 2011/094 -  - 2011.00396 - DIS