Data/hora: 23/06/2024 18:06:52

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	01/10/2009	
Data da última atualização: 	01/10/2009	
Autoria: 	OLIVEIRA, L. A.; KIMURA, M.; PEREIRA, M. E. C.; AMORIM, T. S.; FUKUDA, W. M. G.; NUTTI, M. R.; CARVALHO, J. L. V.	
Afiliação: 	LUCIANA ALVES DE OLIVEIRA, CNPMF; MIEKO KIMURA, UNESP; MARCIO EDUARDO CANTO PEREIRA, CNPMF; TATIANE DA SILVA AMORIM, CNPMF; WANIA MARIA GONCALVES FUKUDA, CNPMF; MARILIA REGINI NUTTI, CTAA; JOSE LUIZ VIANA DE CARVALHO, CTAA.	
Título: 	Avaliação do teor de carotenóides totais e compostos cianogênicos em híbridos de mandioca das famílias 2003 e 2004.	
Ano de publicação: 	2009	
Fonte/Imprenta: 	In: REUNIÃO ANUAL DE BIOFORTIFICAÇÃO NO BRASIL, 3., 2009, Aracaju. Anais... Aracaju: Embrapa Tabuleiros Costeiros, 2009. 1 CD-ROM. (Embrapa Tabuleiros Costeiros. Documentos, 148).	
Idioma: 	Português	
Notas: 	Resumo também em inglês.	
Palavras-Chave: 	Betacaroteno; Glicosídeo cianogênico.	
Thesagro: 	Carotenóide; Manihot esculenta.	
Categoria do assunto: 	X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (10049-1) - UPC - SP - PP - 2009/039 -  - 2009.00377 - DIS