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Biblioteca(s): | Embrapa Mandioca e Fruticultura.
Data corrente: | 17/05/1993
Data da última atualização: | 21/09/2007
Autoria: | DINIZ, M. de S.; SANT'NA, E. B.; FUKUDA, W. M. G.; CALDAS, R. C.; NORONHA, A. C. da S.
Afiliação: | EMBRAPA-CNPMF; EMATER-BA.
Título: | Avaliação de cultivares de mandioca no município de Macaúbas, Estado da Bahia.
Ano de publicação: | 1990
Fonte/Imprenta: | Revista Brasileira de Mandioca, v.9, n.1/2, p.61-75, Cruz das Almas, l990.
ISSN: | 0101-5632
Idioma: | Português
Conteúdo: | Este trabalho teve como objetivo identificar cultivares de mandioca adaptadas as condições edafoclimáticas da Chapada Diamantina Meridional, Estado da Bahia. Adotou-se o delineamento em blocos ao acaso com esquema de parcelas subdividas, com 14 tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos foram constituidos por tres cultivares locais e 11 oriundas do Banco Ativo de Germoplasma de Mandioca do Centro Nacional de Pesquisa de Mandioca e Fruticultura Tropical - CNPMF. As colheitas nas subparcelas foram efetuadas aos 12 e 18 meses. Os melhores rendimentos de raízes aos 12 meses foram obtidos pelas cultivares: Serrana, com 13.3 t/ha, Variedade 77 (BGM 141), com 9,2 t/ha, Aipim Bravo Preto (BGM 001), com 8,8 t/ha e M Mex 59 (BGM 321), com 8,1 t/ha. Aos 18 meses, a Variedade 77 (BGM 141) duplicou sua produtivadade atingindo 18,3 t/ha de raízes. Aos 12 meses, somente foi possivel a determinação de amido das cultivares Serrana, Variedade 77 e Aipim Bravo Preto, devido a insuficiência de raízes para a amostra padrão (3kg) nas cultivares. A cultivar Cidade Rica apresentou o maior teor de amido (29,5%), na colheita com 18 meses.
Palavras-Chave: | Cultivares; Rendimento das raizes; Root prodution; Teor de amido.
Thesagro: | Manihot Esculenta.
Thesaurus Nal: | cultivars; starch.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF)
Exemplares: | CNPMF - (2047-1) - UMT - AP - -- - 633.68205 -  - 633.68205 - DIS