Data/hora: 18/06/2024 23:27:09

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroenergia.	
Tipo da produção científica: 	Artigo em Anais de Congresso	
Data corrente: 	05/07/2017	
Data da última atualização: 	13/09/2017	
Autoria: 	FARIAS, L. M.; LOPES, L. A. R.; ALBERTO, N. S. C. M.; MENDONCA, S.; FROTA, K. M. G.; MARTINS, M. C. C.	
Afiliação: 	L. M. FARIAS; L. A. R. LOPES; N. S. C. M. ALBERTO; SIMONE MENDONCA, CNPAE; K. M. G. FROTA; M. C. C. MARTINS.	
Título: 	Composição química e perfil de ácidos graxos de semente de abóbora crioula (Cucurbita moschata).	
Ano de publicação: 	2017	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 1.; CONGRESSO BRASILEIRO DE SAÚDE E NUTRIÇÃO, 1., 2017, Teresina, PI. Anais ... Teresina: Sociedade Brasileira de Ciência de Tecnologia, 2017.	
Páginas: 	p. 211-216.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Ácidos graxos; Sementes.	
Thesagro: 	Abóbora; Composição Química; Cucúrbita Moschata.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroenergia (CNPAE)	
Exemplares: 	CNPAE - (3143-1) - UPC - AA - DD -  -  -  - DIS