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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental. |
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Data corrente: |
03/05/2021 |
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Data da última atualização: |
03/05/2021 |
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Tipo da produção científica: |
Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento |
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Autoria: |
RODRIGUES, E. de C. F. R.; HOMMA, A. K. O.; KATO, O. R.; MENEZES, A. J. E. A. de. |
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Afiliação: |
ERCILENE DE CÁSSIA FERREIRA RODRIGUES, EMATER; ALFREDO KINGO OYAMA HOMMA, CPATU; OSVALDO RYOHEI KATO, CPATU; ANTONIO JOSE ELIAS A DE MENEZES, CPATU. |
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Título: |
Produção e comercialização de frutos de bacuri por pequenos produtores na Amazônia paraense. |
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Ano de publicação: |
2021 |
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Fonte/Imprenta: |
Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2021. |
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Páginas: |
36 p. |
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Série: |
(Embrapa Amazônia Oriental. Boletim de pesquisa e desenvolvimento, 147). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O bacuri é o fruto do bacurizeiro, utilizado tradicionalmente na alimentação humana, principalmente na região Norte do Brasil. O objetivo deste trabalho é caracterizar a produção e a comercialização de bacuri praticadas por pequenos produtores nas mesorregiões Nordeste Paraense e Marajó. No Nordeste Paraense, as pesquisas foram realizadas com famílias dos municípios de Bragança, Tracuateua, Augusto Corrêa e Maracanã. No Marajó, foram realizadas nos municípios de Cachoeira do Arari, Salvaterra e Soure. Foram aplicados no total 77 questionários entre os 7 municípios estudados, sendo 57 na Mesorregião Nordeste Paraense e 20 no Marajó, no período de novembro de 2016 a março de 2017. O sistema de comercialização é bastante simples, baseado na coleta de frutos e distribuição no curto período de safra. Verificou-se que está ocorrendo uma mudança na comercialização do fruto in natura para a produção de polpa, visto que garante um preço mais elevado e seu armazenamento permite que as famílias possam guardar essas polpas e vendê-las num momento de menor oferta, possibilitando preços melhores. A comercialização de frutos, polpas e sementes é realizada geralmente pela própria família em seus estabelecimentos e por meio de intermediários. |
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Palavras-Chave: |
Desenvolvimento regional. |
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Thesagro: |
Bacuri; Comercialização; Manejo; Platonia Insignis. |
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Thesaurus Nal: |
Platonia. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/222999/1/TC-24-19-BPD-V04.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Meio Ambiente. |
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Data corrente: |
15/09/2015 |
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Data da última atualização: |
02/10/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
QUEIROZ, J. F. de; FRIGHETTO, R. T. S. |
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Afiliação: |
JULIO FERRAZ DE QUEIROZ, CNPMA; ROSA TOYOKO SHIRAISHI FRIGHETTO, CNPMA. |
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Título: |
Aqüicultura e meio ambiente: qualidade de água e boas práticas de manejo (BPMs). |
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Ano de publicação: |
2005 |
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Fonte/Imprenta: |
In: RODRIGUES, G. S.; BUSCHINELLI, C. C. de A.; RODRIGUES, I. A.; NEVES, M. C. M. Avaliação de impactos ambientais para gestão da APA da Barra do Rio Mamanguape-PB. Jaguariúna, SP: Embrapa Meio Ambiente, 2005. p. 74-87. |
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Idioma: |
Português |
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Thesagro: |
Água; Aquicultura; Desenvolvimento sustentável; Impacto Ambiental. |
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Categoria do assunto: |
P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/129606/1/2005PL-024.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Meio Ambiente (CNPMA) |
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