Data/hora: 23/06/2024 09:54:42

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Tipo da produção científica: 	Documentos	
Data corrente: 	13/05/2011	
Data da última atualização: 	13/03/2013	
Autoria: 	OLIVEIRA, E. M. M.; FREITAS-SILVA, O.	
Afiliação: 	EDNA MARIA MORAIS OLIVEIRA, CTAA; OTNIEL FREITAS SILVA, CTAA.	
Título: 	Detecção de fungos filamentosos produtores de aflatoxinas utilizando a reação em cadeia DNA polimerase (PCR).	
Ano de publicação: 	2005	
Fonte/Imprenta: 	Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2005.	
Páginas: 	16 p.	
Série: 	(Embrapa Agroindústria de Alimentos. Documentos, 68).	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Introdução. Aflatoxinas. Detecção de fungos afloxígenos pela Reação em Cadeia da DNA Polimerase (PCR). Detecção de fungos afloxígenos pela PCR em diferentes matrizes alimentares. Referências bibliográficas.	
Thesagro: 	Aflatoxina; Fungo.	
Categoria do assunto: 	X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/78994/1/doc68-2005.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (10919-1) - UMT - FL - PP - DOC 0068 -  - 2011.00033 - DIS