Data/hora: 22/06/2024 00:01:58

Biblioteca(s): | Embrapa Semiárido.
Data corrente: | 09/03/2020
Data da última atualização: | 10/03/2020
Autoria: | FREITAS, S. T. de; PAREEK, S.
Afiliação: | SERGIO TONETTO DE FREITAS, CPATSA; SUNIL PAREEK, National Institute of Food Technology - India.
Título: | Postharvest physiological disorders in fruits and vegetables.
Ano de publicação: | 2019
Fonte/Imprenta: | In: FREITAS, S. T. de: PAREEK, S. (Ed.). Postharvest physiological disorders in fruits and vegetables. Boca Raton: CRC Press, 2019.
Páginas: | cap. 1, p. 3-14
Idioma: | Português
Conteúdo: | 1. Overview of Physiological Disorders; 2. Pré-harvesting factors regulating physiological disorders: 2.1. Genetc factors; 2.2.Environmental factors; 3. Postharvest factors  regulating physiological disorders: 3.1.Genetc factors; 3.2. Environmental factors: temperature, relative humidity; oxigen, carbon dioxide, ethylene. 4. Final considerations.
Palavras-Chave: | Desordem fisiológica; Manejo da Pré-colheita.
Thesagro: | Distúrbio Fisiológico; Fisiologia; Genética; Perda Pós-Colheita; Pós-Colheita; Pré-Colheita.
Thesaurus Nal: | Postharvest diseases; Postharvest injuries; Postharvest physiology; Postharvest technology; Postharvest treatment.
Categoria do assunto: | A Sistemas de Cultivo
Registro original: | Embrapa Semiárido (CPATSA)
Exemplares: | CPATSA - (59096-1) - UPC - PL - PP - 631.56 - F866p -  - DIS