Data/hora: 22/06/2024 11:06:25

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 19/02/2009
Data da última atualização: | 02/03/2009
Autoria: | LUTZ, D. L.; FREITAS, S. C. de.
Afiliação: | Daíse Lopes Lutz, CTAA; Sidnéa Cordeiro de Freitas, CTAA.
Título: | Valor nutricional.
Ano de publicação: | 2008
Fonte/Imprenta: | In: RIBEIRO, C. S. da C.; LOPES, C. A.; CARVALHO, S. I. C. de; HENZ, G. P.; REIFSCHNEIDER, F. J. B. (Ed.). Pimentas Capsicum. Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2008. 200 p. cap. 4, p. 31-38.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Pimentas Capsicum; Valor nutricional.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (9865-1) - UPC - SP - -- - 2008/309 -  - 2009.00308 - DIS