Data/hora: 19/06/2024 21:50:39

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 25/11/2002
Data da última atualização: | 25/11/2002
Autoria: | CAETANO, M. F.; COURI, S.; FREITAS, S. P.
Título: | Enzymatic aqueous extraction of sunflower oil from the extruded kernels.
Ano de publicação: | 2001
Fonte/Imprenta: | In: LIPIDEX SUDAMERICA, 2001, Buenos Aires. Abstracts... Buenos Aires: ASAGA, DMG, 2001. p.1.
Idioma: | Inglês
Palavras-Chave: | Extracao enzimatica.
Thesagro: | Girassol; Óleo Vegetal.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (6029-1) - UPC - SP - -- - 2001/074 -  - 2002.00980 - DIS