Data/hora: 03/06/2024 04:50:58

Biblioteca(s): | Embrapa Pecuária Sudeste.
Data corrente: | 13/10/2008
Data da última atualização: | 09/09/2022
Autoria: | NASSU, R. T.; LIMA, J. R.; FREITAS, J. de A. D. de.
Afiliação: | RENATA TIEKO NASSU, CPPSE; JANICE RIBEIRO LIMA, CNPAT; JOSE DE ARIMATEIA DUARTE DE FREITAS, CNPAT.
Título: | Análise de perigos e pontos críticos de controle na produção integrada de melão (PIMe).
Ano de publicação: | 2008
Fonte/Imprenta: | In: BRAGA SOBRINHO, R.; GUIMARÃES, J. A.; FREITAS, J. de A. D. de; TERAO, D. (Org.). Produção integrada de melão. Fortaleza: Embrapa Agroindústia Tropical: Banco do Nordeste do Brasil, 2008.
Páginas: | p. 287-294.
ISBN: | 978-85-89946-06-3
Idioma: | Português
Conteúdo: | A segurança dos alimentos é conseqüência do controle de todas as etapas dos elos da cadeia produtiva, desde o campo até a mesa do consumidor.
Thesagro: | Melão; Produção Integrada.
Categoria do assunto: | Q Alimentos e Nutrição Humana
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/110203/1/artigo-3494.pdf
Registro original: | Embrapa Pecuária Sudeste (CPPSE)
Exemplares: | CPPSE - (17873-1) - UPC - PL - DD - PROCI-2008.00083 - NAS - 2008.00083 - DIS