Data/hora: 24/06/2024 00:57:58

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 26/04/2010
Data da última atualização: | 26/04/2010
Autoria: | FREITAS, D. de G. C.
Afiliação: | DANIELA DE GRANDI CASTRO FREITAS, CTAA.
Título: | O consumidor e a ciência sensorial.
Ano de publicação: | 2009
Fonte/Imprenta: | Maxpress, 03 dez. 2009.
Idioma: | Português
Notas: | Publicado também em: Clic News; Agrosoft Brasil; Portal Ripa.
Palavras-Chave: | Análise sensorial; Teste sensorial.
Thesagro: | Consumidor.
Categoria do assunto: | X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia

URL:

http://www.maxpressnet.com.br/noticia-boxsa.asp?TIPO=PA&SQINF=410261
http://www.agrosoft.org.br/agropag/212626.htm

Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (10392-1) - UPC - SP - PP - 2009/327 -  - 2010.00238 - DIS