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Registros recuperados : 334 | |
6. | | FREITAS, D. O.; LOBO JUNIOR, M. Densidade de Fusarium solani, Rhizoctonia solani e Trichoderma spp. em solos cultivados em Goiás, Minas Gerais e Distrito Federal. Tropical Plant Pathology, Brasília, DF, v. 34, p. S196, ago. 2009. Suplemento, ref. 685. Edição dos Resumos do XLII do Congresso Brasileiro de Fitopatologia, Rio de Janeiro, RJ, ago. 2009. . Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão. |
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Registros recuperados : 334 | |
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
03/03/2010 |
Data da última atualização: |
03/03/2010 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
SANTOS, E. S. M.; DELIZA, R.; FREITAS, D. G. C. |
Afiliação: |
E. S. M. SANTOS, UFRRJ; ROSIRES DELIZA, Labex Europa; DANIELA DE GRANDI CASTRO FREITAS, CTAA. |
Título: |
Perfil sensorial de sete diferentes blends da bebida de café. |
Ano de publicação: |
2009 |
Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 8., 2009, Campinas. Ciência de alimentos no mundo globalizado: novos desafios, novas perspectivas. Campinas: Unicamp, 2009. 1 CD-ROM. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Análise descritiva quantitativa; Blends. |
Thesagro: |
Café. |
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
Marc: |
LEADER 00618naa a2200169 a 4500 001 1659614 005 2010-03-03 008 2009 bl --- 0-- u #d 100 1 $aSANTOS, E. S. M. 245 $aPerfil sensorial de sete diferentes blends da bebida de café. 260 $c2009 650 $aCafé 653 $aAnálise descritiva quantitativa 653 $aBlends 700 1 $aDELIZA, R. 700 1 $aFREITAS, D. G. C. 773 $tIn: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 8., 2009, Campinas. Ciência de alimentos no mundo globalizado: novos desafios, novas perspectivas. Campinas: Unicamp, 2009. 1 CD-ROM.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
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Registro |
Volume |
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