Data/hora: 19/06/2024 18:13:15

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria Tropical.	
Data corrente: 	18/12/2007	
Data da última atualização: 	22/12/2011	
Autoria: 	SOUSA, P. H. M. de; MAIA, G. A.; AZEREDO, H. M. C. de; SOUZA FILHO, M. de S. M. de; GARRUTI, D. dos S.; FREITAS, C. A. S. de.	
Afiliação: 	Paulo Henrique Machado de Sousa, UFC; Geraldo Arraes Maia, UFC; Henriette Monteiro C. de Azeredo, CNPAT; Men de Sá Moreira de Souza Filho, CNPAT; Deborah Garruti dos Santos, CNPAT; Claisa A. S. de Freitas, UFC.	
Título: 	Mixed tropical fruit nectars with added energy components.	
Ano de publicação: 	2007	
Fonte/Imprenta: 	International Journal of Food Science and Technology, Oxford, v.42, p.1290-1296, 2007.	
Idioma: 	Inglês	
Palavras-Chave: 	Tropical fruit.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)	
Exemplares: 	CNPAT - (10178-1) - UPC - SP - PP - SP 03963 -  - 2007.03963 - DIS