Data/hora: 23/06/2024 21:34:04

Biblioteca(s): | Embrapa Pecuária Sudeste.
Data corrente: | 12/06/2000
Data da última atualização: | 14/03/2022
Autoria: | FREITAS, A. R. de; ALENCAR, M. M. de.
Afiliação: | ALFREDO RIBEIRO DE FREITAS, CPPSE; MAURICIO MELLO DE ALENCAR, CPPSE.
Título: | Qualidade das pesagens de bovinos de corte.
Ano de publicação: | 2000
Fonte/Imprenta: | In: RESUMOS DOS TRABALHOS APRESENTADOS NA CONVENÇÃO NACIONAL DE CANCHIM, 4., 2000, São Carlos, SP. Anais... São Carlos: Embrapa Pecuária Sudeste; São Paulo: ABCCAN, 2000. p.27.
Idioma: | Português
Conteúdo: | A pesagem de bovinos no campo é a base de todo o processo do melhoramento genético, quando se trabalha com o desenvolvimento ponderal. Com o objetivo de avaliar o padrão de qualidade desses dados, foram analisados o peso à desmama (y1), aos 12 (y2) e 18 meses (y3) de idade de animais da raça Canchim da Embrapa Pecuária Sudeste, em São Carlos, SP, nascidos de 1969 a 1991. Observou-se que as freqüências de animais que tiveram pesos terminados em "0", por exemplo, 100, 200, 300 kg, etc., foram 46,3; 42,0 e 40,5% dos valores para y1 y2, e y3, respectivamente, quando era de se esperar aproximadamente 10,0%. Por outro lado, a freqüência de animais que tiveram pesos diferentes das dezenas foram, respectivamente, 57,7; 58,0 e 60,% para y1, y2 e y3, quando o esperado seria de aproximadamente 90%. Este resultado mostra vícios (medição com erro) nas pesagens de campo de bovinos da raça Canchim. Constatou-se, portanto, que as pessoas envolvidas com as pesagens dos animais no campo têm preferência em considerar o peso do animal como sendo o da dezena final "0", em detrimento de valores intermediários. Esse fato foi detectado mesmo com várias pessoas trabalhando no período de 1969 a 1991, não sendo, assim, uma característica individual. Para minimizar ou eliminar esse problema, é imprescindível que as Associações de Criadores juntamente com os Institutos de Pesquisa orientem os criadores no sentido de treinar e conscientizar os seus recursos humanos. É necessária conscientização de que dados errados geram desinformação.
Palavras-Chave: | Quality.
Thesagro: | Gado de Corte; Pesagem; Qualidade.
Thesaurus Nal: | beef cattle; weight.
Categoria do assunto: | L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CPPSE/12770/1/PROCIARF2000.00123.pdf
Registro original: | Embrapa Pecuária Sudeste (CPPSE)
Exemplares: | CPPSE - (12770-1) - UPC - RA - DD - PROCI-2000.00123 - FRE - 2000.00123 - DIS