Data/hora: 06/06/2024 17:58:36

Biblioteca(s): | Embrapa Clima Temperado.
Data corrente: | 09/12/2016
Data da última atualização: | 09/12/2016
Autoria: | REISSIG, G. N.; VERGARA, L. P.; FRANZON, R. C.; RODRIGUES, R. da S.; CHIM, J. F.
Afiliação: | Gabriela Niemeyer Reissig; Lisiane Pintanela Vergara; RODRIGO CEZAR FRANZON, CPACT; Rosane da Silva Rodrigues; Josiane Freitas Chim.
Título: | Bioactive Compounds in Conventional and no Added Sugars RED strawberry Guava (Psidium cattleianum Sabine) Jellies¹.
Ano de publicação: | 2016
Fonte/Imprenta: | Revista Brasileira de Fruticultura, v. 38, n. 3, p. 1-7, 2016.
Idioma: | Inglês
Palavras-Chave: | Alimentos para fins especiais; Fitoquímicos; Frutos nativos.
Thesagro: | Processamento.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/151525/1/Rodrigo-Cezar-Franzo-Reissig-et-al.pdf
Registro original: | Embrapa Clima Temperado (CPACT)
Exemplares: | CPACT - (19546-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS