Data/hora: 17/06/2024 03:29:08

Biblioteca(s): | Embrapa Instrumentação.
Data corrente: | 26/09/2005
Data da última atualização: | 26/09/2005
Autoria: | BISCEGLI, C. I.; FRANCO, R. W. A.; NASCIMENTO, A. S.; TANNÚS, A.; COLNAGO, L. A.
Título: | Uso da ressonância magnética nas frutas - 2.
Ano de publicação: | 2001
Fonte/Imprenta: | In: AGROCAST: rumos e debates. Disponível em: http://www.agrocast.com.br/rumos/arquivo/2001/04/02.htm. Acesso em 10 abr. 2001.
Idioma: | Português
Conteúdo: | Trabalhos realizados na Embrapa Instrumentação Agropecuária visaram estudar, por exemplo, a possibilidade de se conhecer a concentração de sólidos solúveis em frutos de manga e mamão, sem a destruição dos mesmos, com o uso da espectroscopia de resonância magnética.
Palavras-Chave: | Espectroscopia; RMN.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Instrumentação (CNPDIA)
Exemplares: | CNPDIA - (8978-1) - UPC - SP - -- - PROCI-01.00073 -  - 2001.00073 - DIS