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Biblioteca(s): | Embrapa Caprinos e Ovinos; Embrapa Gado de Leite; Embrapa Unidades Centrais.
Data corrente: | 04/10/2005
Data da última atualização: | 10/09/2014
Autoria: | MARTINS, C. E.; CÓSER, A. C.; LEMOS, A. de M.; SOUZA, A. D. de; FRANCO, P. R. V. (ed.).
Afiliação: | Embrapa Gado de Leite.
Título: | Aspectos técnicos, econômicos, sociais e ambientais da atividade leiteira.
Ano de publicação: | 2005
Fonte/Imprenta: | Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2005.
Páginas: | 172 p.
ISBN: | 85-85748-66-X
Idioma: | Português
Notas: | Trabalhos apresentados ao 7 Minas Leite, 2005, Juiz de Fora.
Conteúdo: | A importãncia do monitoramento e do controle da produção primária sobre a segurança dos alimentos; Qualidade na produção de leite visando à confiança do consumidor; Controle sanitario dos rebanhos de leite; Produção de caprinos leiteiros; Propriedades nutricionais, tecnológicas e terapêuticas do leite de cabra; Mercado do leite de cabra e seues derivados; Caprinocultura na agricultura familiar; Situação atual e potencialidades da raça Holandesa na pecuária nacional; O Gir leiteiro made in Brasil; A Raça Girolando; Situação atual e potencialidades da raça Guzerá na pecuária leiteira nacional; Integração agricultura/pecuária; Estado-de-arte da fertirrigação em pastagens tropicais; Plantio direto na palha e sua improtância na agropecuária moderna; Metodologia para o estabelecimento de gerência estratégica de sistema bioeconômico de produção de leite.
Palavras-Chave: | Bovino de leite; Integração lavoura-pecuária; Raças bovinas leiteiras.
Thesagro: | Caprino; Caprinocultura; Fertirrigação; Raça; Segurança Alimentar.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Gado de Leite (CNPGL)

Exemplares:

AI-SEDE - (35503-1) - EMB - LV - -- - CNPGL - M386a - 2006.00748 - DIS
AI-SEDE - (35503-2) - EMB - LV - -- - CNPGL - M386a - 2006.00749 - DIS
CNPC - (18460-1) - EMB - LV - -- - 338.1 - M379a - 2006.02824 - DIS
CNPGL - (14533-1) - UMT - LV - PP - 637.1 - M386a - 2005.00063 - DIS