Data/hora: 23/06/2024 13:05:23

Biblioteca(s): | Embrapa Instrumentação.
Data corrente: | 18/01/2006
Data da última atualização: | 18/01/2006
Autoria: | BICUDO, R. de C.; BICUDO, T. de C.; FORATO, L. A.; RODRIGUES, J. C.; COLNAGO, L. A.; LANÇAS, F. M.
Título: | Identificação de proteína de reserva de milho por LC-MS/MS.
Ano de publicação: | 2005
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ESPECTROMETRIA DE MASSAS, 2005, Campinas. Resumos... Campinas: Sociedade Brasileira de Espectrometria de Massas, 2005.
Idioma: | Português
Conteúdo: | Identificar a presença de zeína Z19, em amostra com extraída com etanol 70% da variedade de milho BR451 e investigar a sua pureza. Utilizou-se a técnica de LC-MS/MS por meio do acoplamento de entre o cromatógrafo capLC e o espectrômetro de massas Q-TOF, ambos da Waters/Micromass. Os resultados revelaream a presença da zeína Z19 com alto grau de pureza. Assim, pode-se concluir que o BR451 pode ser usado para obtenção da proteína Z19 isolada da Z22.
Palavras-Chave: | Extração alcoólica; MASCOT; Prolaminas; Zeínas.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Instrumentação (CNPDIA)
Exemplares: | CNPDIA - (9168-1) - UPC - SP - -- - PROCI-05.00013 -  - 2005.00013 - DIS