Data/hora: 19/06/2024 16:09:05

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Hortaliças.
Tipo da produção científica: | Resumo em Anais de Congresso
Data corrente: | 21/12/2016
Data da última atualização: | 05/01/2017
Autoria: | GONCALVES, N. B.; MELO, R. A. de C. e; MADEIRA, N. R.; FONSECA, M. J. de O.
Afiliação: | NEIDE BOTREL, CNPH; RAPHAEL AUGUSTO DE CASTRO E MELO, CNPH; NUNO RODRIGO MADEIRA, CNPH; MARCOS JOSE DE OLIVEIRA FONSECA, CTAA.
Título: | Estudo de vida útil de azedinha e peixinho em diferentes formas de armazenamento.
Ano de publicação: | 2016
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE OLERICULTURA, 54., Recife, 2016. Hortaliças: inovação tecnológica e automação. [Anais... Recife: ABH, 2016]. Resumo.
Páginas: | 1 p.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Stachys lanata; Vida útil.
Thesagro: | Armazenamento; Conservação; Embalagem; Preservacao de alimento; Processamento; Tecnologia de Alimento.
Thesaurus Nal: | Rumex acetosa.
Categoria do assunto: | X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/152203/1/A6533-T10395-CBO-2016.pdf
Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)

Exemplares:

CTAA - (13455-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS
CNPH - (40289-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS