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Biblioteca(s): | Embrapa Cerrados.
Data corrente: | 11/07/1994
Data da última atualização: | 11/07/1994
Autoria: | ALMEIDA, S. P. de; SILVA, J. A. da; FONSECA, C. E. L. da.
Título: | Valor nutricional de frutos nativos do cerrado.
Ano de publicação: | 1994
Fonte/Imprenta: | In: REUNIAO ESPECIAL DA SBPC, 1., 1994, Uberlandia. O cerrado e o seculo XXI: o homem, a terra e a ciencia. Uberlandia: UFU/ SBPC, 1994.
Páginas: | p.23.
Idioma: | Português
Notas: | Resumo.
Palavras-Chave: | Baru; Bruto; Fruta nativa; Hymenaea spp; Indigenous organisms; Nutritional values.
Thesagro: | Annona Crassiflora; Araticum; Buriti; Cagaita; Caryocar Brasiliense; Cerrado; Dipteryx Alata; Eugenia Dysenterica; Hancornia Speciosa; Jatobá; Mangaba; Marolo; Mauritia Vinifera; Pequi; Valor Nutritivo.
Thesaurus Nal: | fruits.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Cerrados (CPAC)
Exemplares: | CPAC - (5895-1) - UPC - PL - -- - CRI3696 -  - CRI3696 - DIS