| |
|
|
| Registros recuperados : 187 | |
| 101. |  | FOGAÇA, F. H. dos S.; VIEIRA, S. G. A.; FILHO, L. G. A. dos S.; MAGALHÃES, J. A.; GOMES, T. N.; FERREIRA, I. A.; SILVA, T. F. A. Padronização da produção e desenvolvimento de tecnologias de estocagem da farinha de cefalotórax de camarão marinho (Litopenaeus vannamei). Magistra, v. 26, n. 3, p. 277-284, jul./set. 2014.| Biblioteca(s): Embrapa Meio Norte / UEP-Parnaíba. |
|   |
| 102. | | FOGACA, F. H. dos S.; VIEIRA, S. G. A.; SANTOS FILHO, L. G. A. dos; MAGALHAES, J. A.; GOMES, T. N.; FERREIRA, I. A.; SILVA, T. F. A. Padronização da produção e desenvolvimento de tecnologias de estocagem da farinha de cefalotórax de camarão marinho (Litopenaeus vannamei). Magistra, v. 26, n. 3, p. 277-284, jul./set. 2014.| Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte. |
|  |
| 104. | | FOGACA, F. H. dos S.; VIEIRA, S. G. A.; ARAÚJO, T. D. S.; SANTOS-FILHO, L. G. A. dos; MAGALHAES, J. A.; COSTA, N. de L. Oxidação lipídica em filés de tambaqui (Colossoma macropomum) defumados com alecrim (Rosmarinus officinalis). PUBVET, Londrina, v. 8, n. 10, Ed. 259, Art. 1717, maio 2014. Não paginado.| Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte; Embrapa Roraima. |
| |
| 105. | | FOGACA, F. H. dos S.; VIEIRA, S. G. A.; ARAÚJO, T. D. S.; SANTOS-FILHO, L. G. A. dos; MAGALHAES, J. A.; COSTA, N. de L. Oxidação lipídica em filés de tambaqui (Colossoma macropomum) defumados com alecrim (Rosmarinus officinalis). PUBVET, Londrina, v. 8, n. 10, Ed. 259, Art. 1717, maio 2014. Não paginado.| Biblioteca(s): Embrapa Meio Norte / UEP-Parnaíba. |
| |
| 106. | | MIRANDA, J. A. T. de; CUNHA, S. C.; FOGACA, F. H. dos S.; ALONSO, M. B.; TORRES, J. P. M.; MARQUES, A.; FERNANDES, J. O. Otimização de um método de extração de multiresíduos para análise de pesticidas. In: ENCONTRO BRASILEIRO DE DESREGULADORES ENDÓCRINOS, 2; SIMPÓSIO DE ATUALIZAÇÃO DE DESREGULADORES ENDÓCRINOS, 3. 2020, UFRJ. 17 A 20 de novembro de 2020.| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
|  |
| 107. | | SILVA, M. L. P. B. da; MELLO, J. L.; ARAÚJO, T. D. S.; CALVET, R. M.; PEREIRA, A. M. L.; MAGALHAES, J. A.; FOGACA, F. H. dos S. Parâmetros de qualidade e estudo da vida de prateleira do tambaqui (Colossoma macropomum) armazenado em gelo. In: TAVARES-DIAS, M.; MARIANO, W. dos S. (Org.). Aquicultura no Brasil: novas perspectivas. São Carlos: Pedro & João Editores, 2015. p. 707-724. v. 2| Biblioteca(s): Embrapa Meio Norte / UEP-Parnaíba; Embrapa Meio-Norte. |
| |
| 110. | | COSTA, N. de L.; JANK, L.; FOGACA, F. H. dos S.; MAGALHAES, J. A.; BENDAHAN, A. B.; SANTOS, F. J. de S.; RODRIGUES, A. N. A. Rendimento de forragem, composição química e morfogênese de Megathyrsus maximus cv. Tanzânia-1 sob frequências de desfolhação. Pubvet, v. 12, n. 4, p. 1-7, Abr., 2018.| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Roraima. |
| |
| 111. | | COSTA, N. de L.; JANK, L.; FOGAÇA, F. H. dos S.; MAGALHÃES, J. A.; BENDAHAN, A. B.; SEIXAS, F. J. dos S.; RODRIGUES, B. H. N. Rendimento de forragem, composição química e morfogênese de Megathyrsus maximus cv. Tanzânia-1 sob frequências de desfolhação. PUBVET, Maringá, v. 12, n. 4, a68, abril 2018. p. 1-7| Biblioteca(s): Embrapa Meio Norte / UEP-Parnaíba. |
| |
| 112. | | COSTA, N. de L.; TOWNSEND, C. R.; FOGACA, F. H. dos S.; MAGALHAES, J. A.; SANTOS, F. J. de S.; RODRIGUES, B. H. N. Rendimento de forragem e morfogênese de Brachiaria brizantha cv. Marandu sob diferentes períodos de descanso. PUBVET, v. 10, n. 4, p. 307-311, abr. 2016.| Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte. |
| |
| 113. | | COSTA, N. de L.; TOWNSEND, C. R.; FOGACA, F. H. dos S.; MAGALHAES, J. A.; SANTOS, F. J. de S.; RODRIGUES, B. H. N. Rendimento de forragem e morfogênese de Brachiaria brizantha cv. Marandu sob níveis de desfolhação nos cerrados de Roraima. PUBVET, v. 10, n. 10, p. 302-306, abr. 2016.| Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte. |
| |
| 114. | | COSTA, N. de L.; JANK, L.; MAGALHAES, J. A.; GIANLUPPI, V.; BENDAHAN, A. B.; FOGACA, F. H. dos S.; RODRIGUES, B. H. N.; SANTOS, F. J. de S. Rendimento de forragem e morfogênese de Megathyrsus maximus x M. infestum cv. Massai em resposta ao período de descanso. In: CONGRESSO NORDESTINO DE PRODUÇÃO ANIMAL, 12., 2017, Petrolina / Juazeiro. Anais... Petrolina, PE: Juazeiro, BA: Sociedade Nordestina de Produção Animal, 2017.| Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte; Embrapa Roraima. |
| |
| 116. | | SAVAY-da-SILVA, L. K.; VIEIRA, S. G. A.; SANTOS FILHO, L. A.; PEREIRA, A. M. L.; MAGALHAES, J. A.; FOGACA, F. H. dos S. Qualidade nutricional da farinha de subprodutos de camarão Litopenaeus vannamei. In: SIMPÓSIO DE CONTROLE DE QUALIDADE DO PESCADO, 7., 2016, São Paulo. Estratégias para aumentar o consumo de pescado: anais. São Paulo, 2016. SIMCOPE.| Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte. |
| |
| 119. | | CAMACHO, C.; MAULVAULT, A. L.; SANTOS, M. T.; BARBOSA, V.; FOGACA, F. H. dos S.; POUSÃO-FERREIRA, P.; NUNES, M. L.; ROSA, R.; MARQUES, A. Mercury in Juvenile Solea senegalensis: Linking Bioaccumulation, Seafood Safety, and Neuro-Oxidative Responses under Climate Change-Related Stressors. Applied Sciences-Based, 2020, v. 10, n. 1993, 25 p. 2020.| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
| |
| 120. | | LEGAT, J. F. A.; LEGAT, A. P.; FOGACA, F. H. dos S.; TURECK, C. R.; SUHNEL, S.; MELO, C. M. R. de. Growth and survival of bottom oyster Crassostrea gasar cultured in the Northeast and South of Brazil. Boletim do Instituto de Pesca, São Paulo, v. 43, n. 2, p. 172-184, 2017.| Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte. |
| |
| Registros recuperados : 187 | |
|
|
|
 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
|
Data corrente: |
23/08/2021 |
|
Data da última atualização: |
09/05/2024 |
|
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
|
Circulação/Nível: |
A - 1 |
|
Autoria: |
MELLO, F. V.; CUNHA, S. C.; FOGACA, F. H. dos S.; ALONSO, M. B.; TORRES, J. P. M.; FERNANDES, J. O. |
|
Afiliação: |
FLÁVIA V. MELLO, UNIVERSIDADE FEDRAL DO RIO DE JANEIRO; SARA C. CUNHA, UNIVERSIDADE DO PORTO; FABIOLA HELENA DOS SANTOS FOGACA, CTAA; MARIANA B. ALONSO, UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO DE JANEIRO; JOÃO PAULO M. TORRES, UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO DE JANEIRO; JOSÉ O. FERNANDES, UNIVERSIDADE DO PORTO. |
|
Título: |
Occurrence of pharmaceuticals in seafood from two Brazilian coastal areas: Implication for human risk assessment |
|
Ano de publicação: |
2022 |
|
Fonte/Imprenta: |
Science of The Total Environment, v. 803, 149744, 2022. |
|
DOI: |
https://doi.org/10.1016/j.scitotenv.2021.149744 |
|
Idioma: |
Inglês |
|
Conteúdo: |
Pharmaceuticals (PhACs) are considered emerging contaminants with potential accumulation in aquatic organisms. Thus, seafood consumption may cause long-term effects and health risk for consumers. In the present study, the occurrence of PhACs in seafood from two Brazilian coastal areas, Sepetiba Bay (n=43) and Parnaiba Delta River (n=48), was determined for the first time, and their potential risk for human health was assessed. An eco-friendly multi-analytes method was used, after being validated for the different types of matrices (mussels, fatty and lean fish). All compounds under study were detected at least in four seafood species, including chloramphenicol, an antibiotic prohibited in animal foods. Most PhACs had mean concentrations below limit of quantification. Ibuprofen and other nonsteroidal anti-inflammatory drugs (NSAIDs), as well as simvastatin and carbamazepine were the main PhACs bioaccumulated in edible parts of seafood species from Brazil. The high trophic level carnivorous species, snook, was the most contaminated by NSAIDs, while bivalves were the seafood more contaminated by lipid regulators. The profile of contamination did not vary among different types of matrix, except in relation to carbamazepine and ketoprofen. These PhACs were more abundant in species from Sepetiba Bay, an area highly impacted by human influence. The estimated daily exposure for Brazilian population that consumes the studied species was up to 20.3 ng/kg bw/day via carib pointed-venus and 25.7 ng/kg bw/day via snooks, lower than acceptable daily intake. Thus, consumption of seafood species from Sepetiba Bay and Parnaiba Delta River seems to be safe to the population in what concerns the PhACs studied. MenosPharmaceuticals (PhACs) are considered emerging contaminants with potential accumulation in aquatic organisms. Thus, seafood consumption may cause long-term effects and health risk for consumers. In the present study, the occurrence of PhACs in seafood from two Brazilian coastal areas, Sepetiba Bay (n=43) and Parnaiba Delta River (n=48), was determined for the first time, and their potential risk for human health was assessed. An eco-friendly multi-analytes method was used, after being validated for the different types of matrices (mussels, fatty and lean fish). All compounds under study were detected at least in four seafood species, including chloramphenicol, an antibiotic prohibited in animal foods. Most PhACs had mean concentrations below limit of quantification. Ibuprofen and other nonsteroidal anti-inflammatory drugs (NSAIDs), as well as simvastatin and carbamazepine were the main PhACs bioaccumulated in edible parts of seafood species from Brazil. The high trophic level carnivorous species, snook, was the most contaminated by NSAIDs, while bivalves were the seafood more contaminated by lipid regulators. The profile of contamination did not vary among different types of matrix, except in relation to carbamazepine and ketoprofen. These PhACs were more abundant in species from Sepetiba Bay, an area highly impacted by human influence. The estimated daily exposure for Brazilian population that consumes the studied species was up to 20.3 ng/kg bw/day via carib pointed-venus... Mostrar Tudo |
|
Palavras-Chave: |
Drogas; Eco-friendly method; Emerging Pollutants; Método ecológico; Poluentes Emergentes. |
|
Thesagro: |
Mexilhão; Peixe; Poluente; Segurança Alimentar. |
|
Thesaurus NAL: |
Drugs; Fish; Food safety; Mussels. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 02736naa a2200349 a 4500
001 2133806
005 2024-05-09
008 2022 bl uuuu u00u1 u #d
024 7 $ahttps://doi.org/10.1016/j.scitotenv.2021.149744$2DOI
100 1 $aMELLO, F. V.
245 $aOccurrence of pharmaceuticals in seafood from two Brazilian coastal areas$bImplication for human risk assessment$h[electronic resource]
260 $c2022
520 $aPharmaceuticals (PhACs) are considered emerging contaminants with potential accumulation in aquatic organisms. Thus, seafood consumption may cause long-term effects and health risk for consumers. In the present study, the occurrence of PhACs in seafood from two Brazilian coastal areas, Sepetiba Bay (n=43) and Parnaiba Delta River (n=48), was determined for the first time, and their potential risk for human health was assessed. An eco-friendly multi-analytes method was used, after being validated for the different types of matrices (mussels, fatty and lean fish). All compounds under study were detected at least in four seafood species, including chloramphenicol, an antibiotic prohibited in animal foods. Most PhACs had mean concentrations below limit of quantification. Ibuprofen and other nonsteroidal anti-inflammatory drugs (NSAIDs), as well as simvastatin and carbamazepine were the main PhACs bioaccumulated in edible parts of seafood species from Brazil. The high trophic level carnivorous species, snook, was the most contaminated by NSAIDs, while bivalves were the seafood more contaminated by lipid regulators. The profile of contamination did not vary among different types of matrix, except in relation to carbamazepine and ketoprofen. These PhACs were more abundant in species from Sepetiba Bay, an area highly impacted by human influence. The estimated daily exposure for Brazilian population that consumes the studied species was up to 20.3 ng/kg bw/day via carib pointed-venus and 25.7 ng/kg bw/day via snooks, lower than acceptable daily intake. Thus, consumption of seafood species from Sepetiba Bay and Parnaiba Delta River seems to be safe to the population in what concerns the PhACs studied.
650 $aDrugs
650 $aFish
650 $aFood safety
650 $aMussels
650 $aMexilhão
650 $aPeixe
650 $aPoluente
650 $aSegurança Alimentar
653 $aDrogas
653 $aEco-friendly method
653 $aEmerging Pollutants
653 $aMétodo ecológico
653 $aPoluentes Emergentes
700 1 $aCUNHA, S. C.
700 1 $aFOGACA, F. H. dos S.
700 1 $aALONSO, M. B.
700 1 $aTORRES, J. P. M.
700 1 $aFERNANDES, J. O.
773 $tScience of The Total Environment$gv. 803, 149744, 2022.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
