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Biblioteca(s): 	Embrapa Clima Temperado; Embrapa Unidades Centrais.	
Data corrente: 	29/07/2005	
Data da última atualização: 	02/01/2019	
Autoria: 	FLORES CANTILLANO, R. F.	
Título: 	Manejo e logistica na colheita e pós-colheita na produção integrada de pêssegos.	
Ano de publicação: 	2005	
Fonte/Imprenta: 	Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2005.	
Páginas: 	8 p.	
Série: 	(Embrapa Clima Temperado. Circular Técnica, 42).	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Maturação do pêssego; Índice de maturação e ponto de colheita;  Cor; Firmeza da polpa; Sólidos solúveis; Acidez total titulável; Colheita; Transporte de fruta no pomar; Na empacotadora; Recepção; Seleção e classificação; Embalagem; Resfriamento rápido ou pré-refriamento; Armazanamento em atmosfera controlada e modificada; Fisioptias: injúrias causadas por baixas temperatura;.	
Thesagro: 	Pêssego; Pós-Colheita; Produção Integrada.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Clima Temperado (CPACT)	
Exemplares: 	AI-SEDE - (33905-1) - EMB - FL - -- - 08105 - CPACT - 08105 - DIS
AI-SEDE - (33905-2) - EMB - FL - -- - 08105 - CPACT - 08105 - DIS
CPACT - (9518-1) - UMT - FL - PP - 01276 -  - 2005.01276 - DIS
CPACT - (9518-2) - UMT - FL - PP - MT CIR - 42 - 2013.00944 - DIS