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Registros recuperados : 70 | |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Pesca e Aquicultura. |
Data corrente: |
03/02/2022 |
Data da última atualização: |
03/02/2022 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Circulação/Nível: |
C - 0 |
Autoria: |
PEDROZA FILHO, M. X.; THAÍS CASTELO BRANCO; FLORES, R. M. V. |
Afiliação: |
MANOEL XAVIER PEDROZA FILHO, CNPASA; CASTELO BRANCO, T., bolsista CNPASA; ROBERTO MANOLIO VALLADAO FLORES, CNPASA. |
Título: |
O mercado consumidor de produtos da aquicultura no Brasil. |
Ano de publicação: |
2022 |
Fonte/Imprenta: |
Aquaculture Brasil, n. 24, jan. 2022. |
ISSN: |
2525-3379 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
A Embrapa Pesca e Aquicultura, por meio do Projeto BRSAqua, vem desenvolvendo pesquisas junto a consumidores de pescado, de forma a gerar subsídios de informações, tanto para o setor privado como para a pesquisa e políticas públicas. Neste sentido, os resultados aqui apresentados visam contribuir para o entendimento do mercado de peixes de cultivo no Brasil, a partir de informações coletadas em 2020 junto a mais de 1.500 consumidores de todos os estados do país. O estudo apresentado a seguir é uma complementação de outra pesquisa realizada pela Embrapa em 2019 junto a consumidores de pescado no segmento de supermercados. Desse modo, os resultados aqui apresentados permitem um olhar ampliado e atualizado sobre o mercado de peixes de cultivo, levando em consideração os efeitos da pandemia. |
Thesagro: |
Aquicultura; Consumidor; Mercado Nacional; Políticas Públicas. |
Categoria do assunto: |
E Economia e Indústria Agrícola |
Marc: |
LEADER 01382naa a2200205 a 4500 001 2139633 005 2022-02-03 008 2022 bl uuuu u00u1 u #d 022 $a2525-3379 100 1 $aPEDROZA FILHO, M. X. 245 $aO mercado consumidor de produtos da aquicultura no Brasil.$h[electronic resource] 260 $c2022 520 $aA Embrapa Pesca e Aquicultura, por meio do Projeto BRSAqua, vem desenvolvendo pesquisas junto a consumidores de pescado, de forma a gerar subsídios de informações, tanto para o setor privado como para a pesquisa e políticas públicas. Neste sentido, os resultados aqui apresentados visam contribuir para o entendimento do mercado de peixes de cultivo no Brasil, a partir de informações coletadas em 2020 junto a mais de 1.500 consumidores de todos os estados do país. O estudo apresentado a seguir é uma complementação de outra pesquisa realizada pela Embrapa em 2019 junto a consumidores de pescado no segmento de supermercados. Desse modo, os resultados aqui apresentados permitem um olhar ampliado e atualizado sobre o mercado de peixes de cultivo, levando em consideração os efeitos da pandemia. 650 $aAquicultura 650 $aConsumidor 650 $aMercado Nacional 650 $aPolíticas Públicas 700 1 $aTHAÍS CASTELO BRANCO 700 1 $aFLORES, R. M. V. 773 $tAquaculture Brasil$gn. 24, jan. 2022.
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Registro original: |
Embrapa Pesca e Aquicultura (CNPASA) |
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Biblioteca |
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Origem |
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Registro |
Volume |
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