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| Registros recuperados : 1 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Ocidental. |
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Data corrente: |
12/12/2006 |
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Data da última atualização: |
08/02/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Autoria/Organização/Edição de Livros |
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Autoria: |
SEMANA DA FRUTICULTURA, FLORICULTURA E AGROINDÚSTRIA; FLOR PARÁ, 6., 2006, Belém, PA. |
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Título: |
Cupuaçu: manejo, produção e processamento. |
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Ano de publicação: |
2006 |
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Fonte/Imprenta: |
Fortaleza: Instituto Frutal, 2006. |
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Páginas: |
134 p. |
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Série: |
(Coleção Cursos Frutal). |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Editores: Aparecida das Graças Claret de Souza, CPAA; José Edmar Urano de Carvalho, CPATU; Raimunda Fátima Ribeiro Nazaré; Rafael Moysés Alves; Carlos Hans Müller. Frutal Amazônia. |
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Conteúdo: |
Taxonomia, origem, distribuição geográfica e morfologia. Floração e frutificação. Propagação. Aspectos agronômicos do cultivo. Processamento agroindustrial de produtos derivados do cupuaçu. Conservação de frutas pela utilização do açúcar e do calor. Produtos obtidos pela desidratação de frutas. Aproveitamento das sementes de cupuaçu - cupulate. |
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Palavras-Chave: |
Agrobusiness; Agroindústria; Brasil; Congresso. |
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Thesagro: |
Fruta; Hortaliça. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/192441/1/15883.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Ocidental (CPAA) |
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