Data/hora: 22/09/2024 18:50:47

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria Tropical.	
Data corrente: 	23/10/2007	
Data da última atualização: 	05/02/2009	
Autoria: 	FONTENELE. M. A.; RIBEIRO, J. F.; FARIAS, J. M. de; SOARES, D. J.; FIGUEIREDO, R. W. de; MAIA, G. A.; ALVES, R. E.	
Afiliação: 	Maria Alves Fonteneles, estudante UFC; Jôze Fonteles Ribeiro, estudante UFC; Josefranci Moraes de Farias, mestranda UFC; Denise Josino Soares, estudante UFC; Raimundo Wilane de Figueiredo, prof. UFC; Geraldo Arraes Maia, prof. UFC; Ricardo Elesbão Alves, CNPAT.	
Título: 	Conservação pós-colheita de bacuri (Platonia Insignis Mart) colhido na planta, armazenado sob condições ambiente e atmosfera modificada, oriundos do Estado do Maranhão.	
Ano de publicação: 	2007	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO LATINO AMERICANO DE ANALISTAS DE ALIMENTOS, 15., 2007, Fortaleza-CE. Anais... Fortaleza: SBAAL, 2007.	
Páginas: 	4 p.	
Idioma: 	Português	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)	
Exemplares: 	CNPAT - (9878-1) - UPC - PL - -- - SP 03921 -  - 2007.03921 - DIS