Data/hora: 16/06/2024 10:58:12

Biblioteca(s): | Embrapa Café.
Data corrente: | 05/10/2021
Data da última atualização: | 05/10/2021
Autoria: | SOUSA, P. H. A.; ROSA, S. D. V. F. da; FONTES, R. E.; MALTA, M. R.; FIGUEIREDO, L. P.; AYALA, F.
Afiliação: | PEDRO HENRIQUE ASSIS SOUSA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS; STTELA DELLYZETE VEIGA F DA ROSA, CNPCa; RENATO ELIAS FONTES, UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS; MARCELO RIBEIRO MALTA, EMPRESA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA DE MINAS GERAIS; LUISA PEREIRA FIGUEIREDO, UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS; FRANCISCO AYALA, COOL SEED INDÚSTRIA E COMÉRCIO DE EQUIPAMENTOS AGRÍCOLAS LTDA.
Título: | Armazenamento refrigerado do café: estudo de caso: café especial da região do Alto Paranaíba.
Ano de publicação: | 2021
Fonte/Imprenta: | Grãos Brasil, ano 18, n. 107, p. 20-24, mar./abr. 2021.
Idioma: | Português
Conteúdo: | O trabalho teve como objetivo avaliar a viabilidade técnica e econômica do armazenamento sob condições refrigeradas, de cafés especiais produzidos em lavouras da Fazenda Alto Paranaíba States, produtora de cafés especiais da região do Alto Paranaíba, município de Patrocínio (MG).
Thesagro: | Armazenamento; Café; Refrigeração.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Café (CNPCa)
Exemplares: | CNPCa - (1516-1) - UMT - AP - DD -  -  -  - DIS