Data/hora: 20/06/2024 21:41:54

Biblioteca(s): 	Embrapa Cerrados.	
Tipo da produção científica: 	Artigo de Divulgação na Mídia	
Data corrente: 	04/02/2010	
Data da última atualização: 	04/02/2010	
Autoria: 	RINALDI, M. M.; VIEIRA, E. A.; FIALHO, J. de F.	
Afiliação: 	MARIA MADALENA RINALDI, CPAC; EDUARDO ALANO VIEIRA, CPAC; JOSEFINO DE FREITAS FIALHO, CPAC.	
Título: 	Processamento das raízes: alternativa para agregação de valor em mandioca de mesa.	
Ano de publicação: 	2009	
Fonte/Imprenta: 	DBO Agrotecnologia, mar./abr. 2009.	
Idioma: 	Português	
Thesagro: 	Alimento; Mandioca; Processamento minimo.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Cerrados (CPAC)	
Exemplares: 	CPAC - (31157-1) - UPC - AP - PP - CRI7789 -  - CRI7789 - DIS