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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agrobiologia; Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Arroz e Feijão; Embrapa Meio Norte / UEP-Parnaíba; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Rondônia; Embrapa Semiárido; Embrapa Unidades Centrais. |
Data corrente: |
09/07/2004 |
Data da última atualização: |
01/12/2004 |
Autoria: |
FERREIRA, C. M.; NEVES, P. de C. F.; CHAVES, R. de Q.; BASSINELLO, P. Z. |
Título: |
Arroz aromático: uma nova opção de arroz para o mercado. |
Ano de publicação: |
2003 |
Fonte/Imprenta: |
Santo Antônio de Goiás: Embrapa Arroz e Feijão, 2003. |
Páginas: |
4 p. |
Série: |
(Embrapa Arroz e Feijão. Comunicado Técnico, 60). |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
A Embrapa Arroz e Feijão fez uma parceria com a Faculdade Anhanguera de Ciências Humanas, para realizar um estudo com o objetivo de verificar a aceitabilidade e possíveis nichos de mercado do arroz aromático em Goiânia. A metodologia consistiu de uma amostragem aleatória da população local e verificação, por meio de uma análise sensorial, de como o produto era percebido. |
Palavras-Chave: |
Aceitabilidade; Análise sensorial; Aromático; Arroz aromático; Cultivar; Cultivar de arroz aromático; Cultivo; Degustação; Goiânia; Nova cultivar; Recepção. |
Thesagro: |
Arroz; Consumo; Mercado; Variedade. |
Thesaurus Nal: |
rice. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CNPAF/21524/1/comt_60.pdf
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Marc: |
LEADER 01342nam a2200361 a 4500 001 1212402 005 2004-12-01 008 2003 bl uuuu u0uu1 u #d 100 1 $aFERREIRA, C. M. 245 $aArroz aromático$buma nova opção de arroz para o mercado. 260 $aSanto Antônio de Goiás: Embrapa Arroz e Feijão$c2003 300 $a4 p. 490 $a(Embrapa Arroz e Feijão. Comunicado Técnico, 60). 520 $aA Embrapa Arroz e Feijão fez uma parceria com a Faculdade Anhanguera de Ciências Humanas, para realizar um estudo com o objetivo de verificar a aceitabilidade e possíveis nichos de mercado do arroz aromático em Goiânia. A metodologia consistiu de uma amostragem aleatória da população local e verificação, por meio de uma análise sensorial, de como o produto era percebido. 650 $arice 650 $aArroz 650 $aConsumo 650 $aMercado 650 $aVariedade 653 $aAceitabilidade 653 $aAnálise sensorial 653 $aAromático 653 $aArroz aromático 653 $aCultivar 653 $aCultivar de arroz aromático 653 $aCultivo 653 $aDegustação 653 $aGoiânia 653 $aNova cultivar 653 $aRecepção 700 1 $aNEVES, P. de C. F. 700 1 $aCHAVES, R. de Q. 700 1 $aBASSINELLO, P. Z.
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Registro original: |
Embrapa Arroz e Feijão (CNPAF) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Pecuária Sudeste. |
Data corrente: |
18/08/2006 |
Data da última atualização: |
30/06/2021 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
Autoria: |
FREITAS, A. R. de; BARIONI JUNIOR, W.; FERREIRA, R. de P.; CRUZ, C. D.; RASSINI, J. B.; VILELA, D. |
Afiliação: |
ALFREDO RIBEIRO DE FREITAS, CPPSE/SÃO CARLOS, SP.; WALDOMIRO BARIONI JUNIOR, CPPSE; REINALDO DE PAULA FERREIRA, CPPSE; COSME DAMIÃO CRUZ; JOAQUIM BARTOLOMEU RASSINI, CPPSE/SÃO CARLOS, SP.; DUARTE VILELA, CNPGL. |
Título: |
Técnicas de análises exploratórias em dados de cultivares de alfafa (Medicago sativa L.). |
Ano de publicação: |
2006 |
Fonte/Imprenta: |
In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 43., 2006, João Pessoa. Produção animal em biomas tropicais: anais. João Pessoa: SBZ: UFPB, 2006. |
Páginas: |
5p. |
Descrição Física: |
1CD ROM. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O objetivo foi utilizar técnicas estatísticas de análises exploratórias (momentos, testes de normalidade e medidas robustas de escalas) em dados da produção de matéria seca (PM8) de 16 cortes de 92 cultivares de alfafa ("Medicago sativa" L.). Exceto nos cortes 1, 3, 7, 10 e 11, os dados de PMS não se comportaram como distribuição normal. Os coeficientes de assimetria foram negativos para os dados de PM8 no cortes 1 a 4, 10 a 12, 14 a 16, enquanto que a curtose foi negativa nos cortes 1, 9,10, 12 e 16. As três estimativas robustas do desvio-padrão (DAM, 8n e On), diferiram do estimador tradicional (8) em todos cortes, indicando que o uso do 8 tradicional deva ser substituído por estes estimadores robustos. |
Palavras-Chave: |
Medidas robustas de escalas; Produção de matéria seca; Testes de locação; Testes de normalidade. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CPPSE/16320/1/PROCIARF2006.00033.pdf
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Marc: |
LEADER 01554nam a2200229 a 4500 001 1047481 005 2021-06-30 008 2006 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aFREITAS, A. R. de 245 $aTécnicas de análises exploratórias em dados de cultivares de alfafa (Medicago sativa L.).$h[electronic resource] 260 $aIn: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 43., 2006, João Pessoa. Produção animal em biomas tropicais: anais. João Pessoa: SBZ: UFPB$c2006 300 $a5p.$c1CD ROM. 520 $aO objetivo foi utilizar técnicas estatísticas de análises exploratórias (momentos, testes de normalidade e medidas robustas de escalas) em dados da produção de matéria seca (PM8) de 16 cortes de 92 cultivares de alfafa ("Medicago sativa" L.). Exceto nos cortes 1, 3, 7, 10 e 11, os dados de PMS não se comportaram como distribuição normal. Os coeficientes de assimetria foram negativos para os dados de PM8 no cortes 1 a 4, 10 a 12, 14 a 16, enquanto que a curtose foi negativa nos cortes 1, 9,10, 12 e 16. As três estimativas robustas do desvio-padrão (DAM, 8n e On), diferiram do estimador tradicional (8) em todos cortes, indicando que o uso do 8 tradicional deva ser substituído por estes estimadores robustos. 653 $aMedidas robustas de escalas 653 $aProdução de matéria seca 653 $aTestes de locação 653 $aTestes de normalidade 700 1 $aBARIONI JUNIOR, W. 700 1 $aFERREIRA, R. de P. 700 1 $aCRUZ, C. D. 700 1 $aRASSINI, J. B. 700 1 $aVILELA, D.
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Registro original: |
Embrapa Pecuária Sudeste (CPPSE) |
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