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| Registros recuperados : 158 | |
| 81. |  | FERNANDES, A. P.; SANTOS, M. C. DOS; FERREIRA, M. M. C.; NOGUEIRA, A. R. de A.; NOBREGA, J. A. Aplicação de análise quimiométrica na diferenciação de açúcar. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE DE QUÍMICA, 27.; CONGRESO LATINO AMERICANO DE QUÍMICA, 26., 2004, Salvador, BA. Anais... Salvador: SBQ, 2004. QA-178.| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 83. | | COSTA, L. M.; LOPES. G. S.; FERREIRA, M. M. C.; NOGUEIRA, A. R. de A.; NÓBREGA, J. A. Application of chemometric analysis to wine samples from different sources. In: RIO SYMPOSIUM ON ATOMIC SPECTROMETRY, 7., 2002, Florianópolis, SC. Abstracts... Florianópolis: UFSC, 2002. p.190, FR10. CP Information Newsletter, v.28, n.1, jun. 2002.| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 84. | | TAVARES, L. A.; BARISON, A.; FERREIRA, A. G.; FERREIRA, M. M. C.; CORRÊA, A.; MATTOSO, L. H. Application of chemometric methods in the coffee blends evaluation. In: BRAZILIAN MEETING ON CHEMISTRY OF FOODS AND BEVERAGES, 5., dez. 2004, São Carlos, SP. Program and abstracts.... São Carlos: Instituto de Química de São Carlos - USP, 2004. p.130.| Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação. |
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| 85. | | BONO, J. A. M.; CURI, N.; FERREIRA, M. M.; EVANGELISTA, A. R.; CARVALHO, M. M. de; SILVA, M. L. N. Cobertura vegetal e perdas de solo em diversos sistemas de melhoramento de pastagens nativas nos Campos da Mantiqueira (MG). IN: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNÇIA DO SOLO, 25., 1995, Viçosa, MG. Resumos expandidos. Viçosa: UFV, 1995. v.4, p. 1873-1875.| Biblioteca(s): Embrapa Cerrados; Embrapa Tabuleiros Costeiros. |
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| 86. | | BONO, J. A. M.; CURI, N.; FERREIRA, M. M.; EVANGELISTA, A. R.; CARVALHO, M. M.; SILVA, M. L. N. Cobertura vegetal e perdas de solo por erosão em diversos sistemas de melhoramento de pastagens nativas. Pasturas Tropicales, v. 18, n. 2, p. 2-8, ago. 1996.| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte; Embrapa Gado de Leite; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Solos. |
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| 87. | | OLIVEIRA, C. V.; ROCHA, R. C.; VALE, F. R.; SIQUEIRA, J. O.; FERREIRA, M. M.; CURI, N. Crescimento de quatro especies florestais sob a influencia de compactacao do solo, micorriza e doses de fosforo. IN: REUNIAO BRASILEIRA DE FERTILIDADE DO SOLO E NUTRICAO DE PLANTAS, 21. Petrolina, PE, 1994. Anais. Petrolina: EMBRAPA-CPATSA / SBCS, 1994. p. 89-91| Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros. |
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| 88. | | BRITO, L. de F.; SILVA, M. L. N.; LEITE, F. P.; FERREIRA, M. M.; PIRES, L. S. Erosão hídrica de latossolo vermelho muito argiloso relevo ondulado em área de pós-plantio de eucalipto no Vale do Rio Doce, região Centro Leste do Estado de Minas Gerais. Scientia Forestalis, Piracicaba, n. 67, p. 27-36, abr. 2005.| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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| 89. | | LEMOS, S. G.; NOGUEIRA, A. R. A.; FERREIRA, M. M. C.; TORRE-NETO, A.; ARTIGAS, J.; ALONSO, J. Emprego de sensores eletroquímicos no desenvolvimento de uma sonda para análise "in situ" de nitrato em solo. In: WORKSHOP DE PÓS-GRADUAÇÃO, 8., 2002, São Carlos. Livro de resumos... São Carlos: USP-IQSC, 2002. p. 73.| Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação. |
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| 90. | | LEMOS, S. G.; NOGUEIRA, A. R. de A.; FERREIRA, M. M.; TORRE NETO, A.; ARTIGAS, J.; ALONSO, J. Emprego de sensores eletroquímicos no desenvolvimento de uma sonda para análise "in situ" de nitrato em solo. In: WORKSHOP DE PÓS-GRADUAÇÃO, 8., 2002, São Carlos, SP. Resumos... São Carlos: USP-IQSC, 2002. p.73.| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 91. | | LEMOS, S. G.; NOGUEIRA, A. R. de A.; TORRE NETO, A.; FERREIRA, M. M.; ARTIGAS, J.; ALONSO, J. Desenvolvimento e avaliação de protótipo empregando sensores potenciométricos na determinação de nitrato em solo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA DO SOLO, 29., 2003, Ribeirão Preto. Anais... Ribeirão Preto: UNESP: SBCS, 2003. 4 p. 1CD-ROM.| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 92. | | LEMOS, S. J.; NOGUEIRA, A. R. A.; TORRE NETO, A.; FERREIRA, M. M. C.; ARTIGAS, J.; ALONSO, J. Desenvolvimento e avaliação de protótipo empregando sensores potenciométricos na determinação de nitrato em solo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA DO SOLO, 29., 2003, Ribeirão Preto. Solo: alicerce dos sistemas de produção. Ribeirão Preto: UNESP, 2003. 4 f. 1 CD-Rom.| Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação. |
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| 93. | | SILVA, F. V.; KAMOGAWA, M. Y.; FERREIRA, M. M. C.; NÓBREGA, J. A.; NOGUEIRA, A. R. de A. Discriminação geográfica de águas minerais do estado de São Paulo através da análise multivariada. In: ENCONTRO REGIONAL DE QUÍMICA DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE QUÍMICA, 13.; SEMANA DA QUÍMICA, 31., 2001, Jaboticabal, SP. Anais... Jaboticabal: Instituto de Química-UNESP, 2001. p.90. QA-28.| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 94. | | SILVA, F. V.; KAMOGAWA, M. Y.; FERREIRA, M. M. C.; NÓBREGA, J. A.; NOGUEIRA, A. R. de A. Discriminação geográfica de águas minerais do Estado de São Paulo pela análise exploratória Eclética Química, São Paulo, v.27, n.esp., p.91-102, 2002.| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 95. | | FIGUEREDO, L. J. C.; PINTO, K. G. O.; RIBEIRO, M. M.; FERREIRA, M. M.; COSTA, E. R. Doencas de bezerros: causas, efeitos e correlacao com o sistema de criacao. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MEDICINA E VETERINARIA, 21., 1988, Salvador. Anais... Salvador : SBMV/SMVBa/FINEP, 1988 n.60| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 96. | | COSTA, J. N.; FERREIRA, A. F. M. S. da C.; OLIVEIRA, M. M. C.; FERREIRA, M. M.; FREITAS, M. D. Úlcera abomasal em ovinos após dieta excessiva com concentrados. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MEDICINA VETERINÁRIA, 31., 2004, São luis. A medicina veterinária no novo milênio: transformação social, preservação ambiental e segurança alimentar: resumos. São Luis, Sociedade Brasileira de Medicina Veterinária, 2004. Seção clínica e cirurgia. 1 CD-ROM.| Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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| 97. | | CARVALHO, C. R. L.; PASSOS, F. A.; FERREIRA, M. M. C.; TANAKA, M. A. de S. T.; BETTI, J. A. Avaliacao de clones de morangueiro por analise de componentes principais. Horticultura Brasileira, Brasilia, v.18, p.495-497, jul. 2000. Suplemento. Trabalho apresentado no 40. Congresso Brasileiro de Olericultura, 2000.| Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças. |
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| 99. | | BEUTLER, A. N; SILVA, M. L. N.; CURI, N.; FERREIRA, M. M.; PEREIRA FILHO, I. A.; CRUZ, J. C. Atributos do solo e retencao de umidade em sistemas de manejo na regiao dos cerrados. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA DO SOLO, 27., 1999, Brasilia, DF. [Ciencia do solo e qualidade de vida: anais]. [Planaltina: Embrapa Cerrados, 1999]. nao paginado. Sessao de posteres 1. Resumo.| Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
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| 100. | | DIAS JUNIOR, M. de S.; FERREIRA, M. M.; FONSECA, S. da; SILVA, A. R.; FERREIRA, D. F. Avaliacao quantitativa da sustentabilidade estrutural dos solos em sistemas florestais na regiao de Aracruz-ES. Revista Arvore, Vicosa, v.23, n.4, p.371-380, out./dez. 1999.| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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| Registros recuperados : 158 | |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Pecuária Sudeste. Para informações adicionais entre em contato com cppse.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Pecuária Sudeste. |
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Data corrente: |
18/08/2005 |
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Data da última atualização: |
08/05/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
FERNANDES, A. P.; SANTOS, M. C.; LEMOS, S. G.; FERREIRA, M. M. C.; NOGUEIRA, A. R. de A.; NÓBREGA, J. A. |
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Afiliação: |
ANDREA P. FERNANDES, Grupo GAIA, UFSCar.; MIRIAN C. SANTOS, Grupo GAIA, UFSCar.; SHERLAN G. LEMOS, Grupo GAIA, UFSCar.; MARCIA M.C. FERREIRA, Instituto de QuImica, Universidade Estadual de Campinas, Campinas.; ANA RITA DE ARAUJO NOGUEIRA, CPPSE; JOAQUIM A. NOBREGA, Grupo GAIA, UFSCar. |
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Título: |
Pattern recognition applied applied to mineral characterization of Brazilian coffees and sugar-cane spirits. |
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Ano de publicação: |
2005 |
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Fonte/Imprenta: |
Spectrochimica Acta Part B, v. 60, p. 717-724, 2005. |
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DOI: |
https://doi.org/10.1016/j.sab.2005.02.013 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Aluminium, Ca, Cu, Fe, K, Mg, Mn, Na, Pb, S, Se, Si, Sn, Sr, and Zn were determined in coffee and sugar-cane spirit (cachaça) samples by axial viewing inductively coupled plasma optical emission spectrometry (ICP OES). Pattern recognition techniques such as principal component analysis and cluster analysis were applied to data sets in order to characterize samples with relation to their geographical origin and production mode (industrial or homemade and organically or conventionally produced). Attempts to correlate metal ion content with the geographical origin of coffee and the production mode (organic or conventional) of cachaça were not successful. Some differentiation was suggested for the geographical origin of cachaça of three regions (Northeast, Central, and South), and for coffee samples, related to the production mode. Clear separations were only obtained for differentiation between industrial and homemade cachaças, and between instant soluble and roasted coffees. |
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Palavras-Chave: |
Coffee; Pattern recognition; Sugar cane spirit. |
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Thesaurus NAL: |
chemometrics. |
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Categoria do assunto: |
W Química e Física |
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Marc: |
LEADER 01750naa a2200241 a 4500
001 1047045
005 2023-05-08
008 2005 bl uuuu u00u1 u #d
024 7 $ahttps://doi.org/10.1016/j.sab.2005.02.013$2DOI
100 1 $aFERNANDES, A. P.
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520 $aAluminium, Ca, Cu, Fe, K, Mg, Mn, Na, Pb, S, Se, Si, Sn, Sr, and Zn were determined in coffee and sugar-cane spirit (cachaça) samples by axial viewing inductively coupled plasma optical emission spectrometry (ICP OES). Pattern recognition techniques such as principal component analysis and cluster analysis were applied to data sets in order to characterize samples with relation to their geographical origin and production mode (industrial or homemade and organically or conventionally produced). Attempts to correlate metal ion content with the geographical origin of coffee and the production mode (organic or conventional) of cachaça were not successful. Some differentiation was suggested for the geographical origin of cachaça of three regions (Northeast, Central, and South), and for coffee samples, related to the production mode. Clear separations were only obtained for differentiation between industrial and homemade cachaças, and between instant soluble and roasted coffees.
650 $achemometrics
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653 $aPattern recognition
653 $aSugar cane spirit
700 1 $aSANTOS, M. C.
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700 1 $aNÓBREGA, J. A.
773 $tSpectrochimica Acta Part B$gv. 60, p. 717-724, 2005.
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Registro original: |
Embrapa Pecuária Sudeste (CPPSE) |
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