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Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 06/10/2005
Data da última atualização: | 01/11/2019
Autoria: | FURTADO, A. A. L.; PONTES, S. M.; FERREIRA, L. F. D.
Título: | Processamento de lula em conserva.
Ano de publicação: | 2001
Fonte/Imprenta: | Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2001.
Páginas: | 4 p.
Série: | (Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado técnico, 46).
Idioma: | Português
Thesagro: | Conserva; Lula; Processamento.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (7650-1) - UMT - FL - -- - CTE 0046 -  - 2005.00031 - DIS